Brzoskwinie w syropie: prosty przepis na brzoskwinie w puszkach na zimę.

Te brzoskwinie w puszkach zachowują prawie wszystkie właściwości świeżych. Korzyści dla organizmu zimą są ogromne. Przecież zawierają beta-karoten, witaminy, potas, wapń, selen, żelazo, siarkę, jod i inne przydatne pierwiastki, a także poprawiają warstwę rogową naskórka, wypełniają organizm witaminami i minerałami oraz łagodzą anemię.

Składniki: kwas cytrynowy, brzoskwinie, cukier

Jak zakonserwować brzoskwinie w syropie na zimę.

Brzoskwinie

Konserwowanie brzoskwiń ma bardzo prostą technologię.

Konieczne jest wybranie twardych, mocnych owoców.

Wybrane brzoskwinie zanurzyć w 1-2 m wrzącej wody, zdjąć skórkę i podzielić na pół.

Oddzielone owoce bez pestek umieścić w roztworze wody i kwasku cytrynowego (1 gram kwasu na litr wody).

Przetworzone owoce włóż do słoików, zalej przygotowanym słodkim syropem.

Syrop przygotowujemy według następującego obliczenia: na 400 g brzoskwiń należy wziąć 250 ml wody i 200 g cukru.

Sterylizuj półlitrowe słoiki brzoskwiń przez 25 minut, litrowe i trzylitrowe słoiki odpowiednio przez 35 i 45 minut.

Zwiń słoiki z pokrywkami.

Załóż na szyję i przykryj kocem.

Prosty przepis na brzoskwinie w syropie pozwala zimą cieszyć się smacznymi i zdrowymi letnimi prezentami. Brzoskwinie konserwowe podawane są jako gotowy deser owocowy lub dodawane do galaretek, ciast, ciast i napojów.

Brzoskwinie w syropie: prosty przepis na brzoskwinie w puszkach na zimę.

Jak zakonserwować brzoskwinie w syropie na zimę.

Kategorie

ostatnie wejścia