Oryginalne przepisy na przygotowania na zimę - pyszne świeże czarne porzeczki z chrzanem.

Stosując ten autorski przepis na przygotowanie, świeże porzeczki będziesz mógł jeść przez całą zimę, a nawet wiosną, jeśli jeszcze trochę zostanie. Najważniejszym elementem tego starożytnego przepisu jest to, że czarne porzeczki zachowują wszystkie swoje korzystne właściwości dzięki fitocydom pochodzącym z chrzanu. Chrzan działa jako środek konserwujący.

Składniki: korzeń chrzanu, czarna porzeczka
Czas na zakładkę: Lato

Wybierz niedojrzałe całe jagody, opłucz je wodą i osusz w cieniu.

Przygotuj dobrze wysuszoną szeroką szyjkę butelki.

Na dnie każdego z nich ułóż warstwę posiekanego świeżego korzenia chrzanu.

Korzeń chrzanu - foto.

Przykryj wyciętą okrągłą tekturą (na kształt dna butelki). Zrób kilka otworów w kartonie i namocz go woskiem. Wosk nie pozwoli tekturze wchłonąć wilgoci z porzeczek i chrzanu.

Napełnij butelkę jagodami porzeczki.

Uszczelnij gotowanymi korkami. Wypełnij woskiem uszczelniającym.

Zamiast butelek czasami stosuje się półlitrowe słoiki, które są zwinięte z pokrywkami. Wskazane jest przechowywanie tego oryginalnego preparatu w piwnicy aż do zimy.

Zbiór czarnych porzeczek na zimę jest szybko gotowy. A teraz znasz kolejny oryginalny przepis, który zachowuje wszystkie właściwości lecznicze właściwości czarnej porzeczki.

Czarna porzeczka - zdjęcie.

Oryginalne przepisy na przygotowania na zimę - pyszne świeże czarne porzeczki z chrzanem.

Kategorie

ostatnie wejścia