Puree z rokitnika z cukrem na zimę – przepis na zdrowy preparat z rokitnika bez gotowania.

Tagi: Dżem bez gotowania, Dżem z rokitnika, Zimny dżem

Nie od dziś wiadomo, jakie korzyści dla organizmu przynoszą jagody rokitnika. Aby jak najlepiej zachować ich właściwości lecznicze na zimę, zastosuj opisaną w tym przepisie metodę przygotowania rokitnika bez gotowania. Rokitnik puree z cukrem jest jak najbardziej identyczny ze świeżym. Dlatego spiesz się, aby przygotować naturalny lek i smakołyk w jednej buteleczce.

Składniki: rokitnik zwyczajny, cukier

Do domowego przygotowania wystarczy nam rokitnik zwyczajny – 1 kg i cukier – 1-1,5 kg. Możesz samodzielnie wybrać ilość cukru w określonych granicach, w zależności od tego, jaką słodkość chcesz uzyskać.

Jak przygotować puree z rokitnika z cukrem.

Jagody rokitnika

Wybieramy dość dojrzałe jagody. Wybrane jagody należy posortować, dokładnie umyć wodą i pozostawić do całkowitego opłynięcia.

Suszony rokitnik wsypać do odpowiedniego rondla, dodać cukier i utrzeć drewnianym tłuczkiem lub blenderem na gładką masę.

Słoiki i nylonowe pokrywki potrzebne do przygotowania należy wysterylizować.

Musisz wlać do nich powstałą mieszaninę leczniczą.

Posypać cienką warstwą cukru, przykryć papierem i nałożyć pokrywkę.

Przechowuj lek (lub przysmak) z rokitnika w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu aż do wiosny. Dzięki dużej zawartości cukru puree z rokitnika nie zamarza w niskich temperaturach i nie psuje się.

Rokitnik puree z cukrem i przygotowany bez gotowania jest dobry jako lekarstwo: na stres, przeziębienia i pomaga poprawić wydajność. Jest po prostu niezastąpiony, jeśli trzeba wzmocnić odporność osłabionego organizmu po przeziębieniu.

Puree z rokitnika z cukrem na zimę – przepis na zdrowy preparat z rokitnika bez gotowania.

Jak przygotować puree z rokitnika z cukrem.

Kategorie

ostatnie wejścia