Niezwykły przepis na dżem z zielonych pomidorków koktajlowych

Kategorie: Dżem

Ten przepis na niezwykły dżem z zielonych pomidorków koktajlowych przyda się nie tylko tym, których pomidory jeszcze nie dojrzały. Domowy dżem jest nie tylko pięknie zielony, ale także bardzo smaczny. I choć do przepisu idealnie nadają się pomidorki cherry, to zwykłe, niezbyt duże też się sprawdzą. Słodki preparat z zielonych pomidorów jest oryginalny i smaczny. Jednym słowem, będziesz miał czym nie tylko cieszyć się, ale także zaskoczyć swoich gości i rodzinę zimą.

Składniki: pomidory, cukier

Jak zrobić dżem z zielonych pomidorków koktajlowych.

Na 1 kg pomidorów weź: wodę - 300 ml, cukier - 1 kg.

Zielone pomidory czereśniowe

Wybieramy nawet pomidory, myjemy je i przycinamy, ale nie za bardzo, aż do miejsca, w którym znajduje się łodyga. Usuń nasiona i gotuj kolejno w trzech wodach. Zagotuj, odcedź, napełnij nową porcją, właśnie, zimną i świeżą wodą. I tak 3 podejścia. Na koniec zdejmij skórkę i połóż pomidory na gazie. Woda opadnie, idziemy dalej.

Cukier i woda to nasz syrop. Gotuj zielone pomidorki koktajlowe w syropie, aż osiągną pożądaną gęstość. Wśród dodatków znajdzie się łyżeczka cytryny i wanilina. Dodadzą smaku Twojemu domowemu dżemowi pomidorowemu.

Teraz zalewamy, zamykamy i stawiamy słoiki do góry nogami. Niech tak stoją. Muszą całkowicie ostygnąć.

Niezwykłe? Tak. Czy to jest pyszne? Tak. Spróbuj domowej roboty konfitury z zielonych pomidorów z naleśnikami, dodaj do twarogu, owsianki. Dobre dla nabiału. Jedz z chlebem. Zaskocz swoich znajomych i napisz recenzje oraz swoje wrażenia.

Niezwykły przepis na dżem z zielonych pomidorków koktajlowych

Jak zrobić dżem z zielonych pomidorków koktajlowych.

Kategorie

ostatnie wejścia