Naturalna marmolada morelowa w domu - prosty przepis na przygotowanie jej na zimę.
Każdy z nas jest przyzwyczajony do kupowania słodyczy w sklepie, a wielu nawet nie pomyślało, że naturalną marmoladę można samodzielnie przygotować. I nie tylko ugotuj, ale także przygotuj na zimę. Wszystkim miłośnikom deserów pragnę zaproponować prosty przepis na marmoladę morelową.
Jak i z czego powstaje marmolada morelowa? Opowiemy Ci wszystko prosto i krok po kroku.
Niedojrzałe morele oddzielić od pestek i zagotować w wodzie w ilości 1 szklanki wody na kilogram. Uważaj, żeby morele się nie rozpadły, powinny po prostu zmięknąć.
Następnie przetrzyj owoce przez sito.
Dodaj cukier do puree z moreli, 600 gramów na kilogram moreli.
Wybierz garnek o grubych ściankach i kontynuuj gotowanie. Musisz ugotować marmoladę, aż zacznie pozostawać w tyle za dnem. Nie zapomnij wymieszać.
Przygotowaną marmoladę włóż do foremek lub naczynia zwilżonego wodą i pozostaw w przeciągu do wyschnięcia.
Jak widać, przygotowanie domowej marmolady jest dość łatwe. Przepis jest bardzo prosty, a sama marmolada jest słodka, smaczna i ma piękny pomarańczowy kolor. Zimą, podając ten przysmak do herbaty, możesz miło zaskoczyć swoich gości swoimi kulinarnymi talentami.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
Słodkie przetwory (634)
- Dżem (234)
- Zacina się (58)
- Galareta (34)
- Marmolada (42)
- Pasta (45)
- Dżem (38)
- Puree (33)
- Syropy (59)
- Kandyzowane owoce (31)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
