Naturalna pianka jabłkowa w domu – jak zrobić piankę bez cukru – prosty przepis.

Naturalna pasta jabłkowa
Kategorie: Pasta

Naturalne ptasie mleczko jabłkowe od dawna cieszy się dużym uznaniem. Pierwsza wzmianka o tym niezwykle zdrowym i smacznym daniu sięga czasów Iwana Groźnego. Domowa pastylka jabłkowa jest prosta, smaczna i bardzo zdrowa!

Składniki: , ,

Podstawą tego przepisu jest bogaty w pektyny, niskokaloryczny mus jabłkowy. Zrobią to dowolne jabłka, ale kwaśne odmiany są lepsze.

Jak zrobić piankę jabłkową w domu.

Jabłka

Owoce pokroić w cienkie plasterki, włożyć do rondelka z niewielką ilością wody, przykryć pokrywką i postawić na małym ogniu.

Weź deskę do krojenia i natrzyj ją dobrze olejem roślinnym za pomocą pędzla do ciasta lub gazy.

Gotowy miąższ jabłkowy (jest to jedyny składnik tego dietetycznego przysmaku) ostudź i przetrzyj przez sito.

Wygładź puree na powierzchni deski warstwą nie większą niż milimetr.

Przyszłe pianki najlepiej suszyć na słońcu. Można go również umieścić w przeciągu lub w piekarniku, jeśli ma tryb suszenia.

Po trzech do czterech dniach sucha pianka powinna łatwo odpaść od deski.

Zawieś go na linie jeszcze na kilka dni.

Przechowywanie tego przysmaku jest tak proste, jak jego przygotowanie: układaj warstwy pianek jabłkowych jedna na drugiej, posypując je cukrem pudrem. Następnie zwiń, włóż do zwykłej torby lub pudełka i włóż do lodówki.


Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka