Nadzienie jabłkowe do ciast lub szybki pięciominutowy dżem jabłkowy na zimę.
Jesień jest bogata i różnorodna w swoje dary, a zapach szarlotek jest znakiem rozpoznawczym tej pory roku. Sugerujemy przygotowanie nadzienia jabłkowego do wykorzystania w przyszłości, a jednocześnie nauczenie się, jak zrobić dżem jabłkowy w zaledwie pięć minut. Ten rodzaj szybkiego dżemu nazywa się pięciominutowymi.
Jak zrobić nadzienie... czyli jak zrobić dżem jabłkowy... Jak to zrobić poprawnie? Wszystko jest pomieszane. Cóż, widzisz, jaki jest przepis.))) To nie ma znaczenia, teraz to rozwiążemy.
Do przygotowania potrzebujemy tylko jabłek i cukru. Bierzemy jeden kilogram jabłek i 100 gramów cukru w przypadku jabłek słodko-kwaśnych lub 200 gramów w przypadku jabłek kwaśnych. Zatem na każdy kilogram owoców zostanie spożyta nie więcej niż szklanka cukru.
Przygotowanie rozpoczyna się od dokładnego umycia jabłek, obrania ich, usunięcia rdzenia i pokrojenia miąższu w plasterki.
Przygotowane jabłka posypujemy cukrem i wkładamy do rondelka, który podpalamy, aż zawartość nagrzeje się do temperatury około 85 stopni. Podczas gotowania stale mieszaj zawartość patelni, najlepiej drewnianą łyżką.
Następnie trzymamy nasz nadzienie jabłkowe - dżem przez kolejne 5 minut i od razu wkładamy do wysterylizowanych, gorących słoików. Napełnij pojemnik po sam brzeg, nie pozostawiając pustej przestrzeni.
Gdy słoik będzie już pełny, zwiń go i odwróć do góry nogami.
Domowy dżem jabłkowy należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Ten szybki dżem jabłkowy maksymalnie zachowuje witaminy zawarte w owocach, a teraz możesz zachwycać swoich bliskich przez cały rok ciastami, naleśnikami, naleśnikami z jabłkami lub po prostu napić się herbaty ze słodkim, smacznym i zdrowym jabłkowym przysmakiem.