Żurawina namoczona na zimę, czyli prosty przepis na przetwory z żurawiny bez gotowania.

Tagi: Sika

Marynowane żurawiny są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale niezwykle proste. Jagody wystarczy napełnić czystą wodą. Ten przepis nie wymaga gotowania ani przypraw. Twoje wysiłki są również minimalne, ale żurawina zachowuje maksimum witamin, w związku z czym organizm otrzyma z niej maksymalne korzyści również zimą.

Składniki: żurawina

Jak zrobić marynowaną żurawinę w domu.

Żurawina

Aby przedmiot był dobrej jakości, musisz najpierw przygotować wszystko, czego potrzebujesz.

Oczyść żurawinę z zanieczyszczeń i opłucz pod bieżącą wodą.

Najpierw umyj beczkę lub inny pojemnik po preparacie, w którym będzie fermentowana żurawina z sodą, a następnie zalej wrzącą wodą. Zrób to samo z kółkiem pokrywy.

Pamiętaj, aby przepuścić wodę do przygotowania przez filtr spożywczy lub użyć wody źródlanej.

Następnie włóż żurawinę do pojemnika do namoczenia, dodaj wodę i przykryj jagody drewnianym kółkiem.

Zabierz beczkę do zimnego miejsca, a po miesiącu możesz pobrać próbkę.

Namoczoną żurawinę można przechowywać niemal przez cały rok, nie tracąc przy tym walorów smakowych i odżywczych.

Oto jak łatwo przygotować żurawinę do wykorzystania w przyszłości, bez użycia jakichkolwiek przypraw.

Żurawina namoczona na zimę, czyli prosty przepis na przetwory z żurawiny bez gotowania.

Jak zrobić marynowaną żurawinę w domu.

Kategorie

ostatnie wejścia