Marynowana cytryna z czosnkiem - niezwykły przepis na przygotowanie na zimę

Wytrzymają w lodówce całą zimę. Prostota przygotowania nie sprawi trudności nawet młodym gospodyniom domowym.

Przygotowanie marynowanych cytryn będzie wymagało:

• 3 duże łyżki cukru;

• 3 duże cytryny;

• 1 łyżka soku z cytryny;

• 1 średniej wielkości główka czosnku.

Ponadto ten niezwykły domowy przepis będzie wymagał użycia dużej łyżki papryki, 0,5 szklanki oliwy z oliwek i grubej soli do smaku.

Jak marynować cytryny z czosnkiem

Na początek opłucz owoce cytrusowe gorącą wodą i pokrój je w równe plasterki o grubości nie większej niż 5 mm.

Następnie obierz czosnek i pokrój go w małe plasterki jak na zdjęciu.

Teraz ułóż plasterki cytryny w słoiku. Posyp je solą i papryką, następnie połóż kawałki czosnku i posyp odrobiną cukru. W tej kolejności układaj wszystkie składniki warstwa po warstwie, aż do całkowitego wypełnienia słoika.

Na koniec pozostaje już tylko wypełnić zawartość słoiczka oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Następnie zamknij słoik nylonową pokrywką i włóż do lodówki na jeden dzień.Możesz lekko skompresować zawartość, kładąc na wierzchu odważnik o odpowiedniej wielkości.

Korzystając z tego przepisu krok po kroku, przygotowanie niezwykłego preparatu w domu nie będzie trudne. Wystarczy 15 minut przygotowania i pikantny dodatek do smażonej ryby, falafela lub szaszłyka i gotowe! Tak pyszne, pikantne marynowane cytryny możesz przechowywać w lodówce dość długo i wykorzystać je w odpowiednim momencie.