Błyskawiczne lekko solone ogórki z liśćmi dębu. Prosty przepis warty uwagi.

Kiedy w końcu otrzymałam świeże ogórki z ogrodu, nie mogę się doczekać, aż ugotuję je lekko solone w słoiku. Aby przyspieszyć proces marynowania, uzyskać pożądany produkt i możliwość pokazania się jako dobry kucharz, istnieje łatwy domowy przepis na szybkie gotowanie lekko solonych ogórków.

Składniki: liście dębu, ogórki, sól

Za 3 kg. ogórki będą wymagały 2,5 litra. woda i 280 g. soli. - solanka musi być stroma. liście dębu

Zdjęcie: Liście dębu

Jak szybko przygotować lekko solone ogórki.

Umyte ogórki odetnij od łodygi i trochę po nosie, nakłuj nożem środek każdego ogórka.

Do słoika wrzuć kilka garści liści dębu i na wierzch dodaj ogórki. Po napełnieniu słoika wrzucamy na wierzch garść liści dębu i zalewamy wszystko mocno wrzącą solanką. Liście dębu nie są dodawane, żeby ładnie wyglądać. Dzięki temu dodatkowi ogórki nie będą wiotkie, ale staną się chrupiące.

Błyskawiczne lekko solone ogórki z liśćmi dębu.

Kierując się tym przepisem, możesz bardzo prosto i szybko przygotować lekko solone ogórki. Tak przygotowane ogórki już w ciągu jednego dnia mogą trafić na stół. Do dań głównych podawane są chrupiące ogórki, chrupiące ze smakiem i tak po prostu - to danie samo w sobie jest bardzo smaczne.

Błyskawiczne lekko solone ogórki z liśćmi dębu. Prosty przepis warty uwagi.

Jak szybko przygotować lekko solone ogórki.

Kategorie

ostatnie wejścia