Mrożone maliny - prosty przepis na przygotowanie na zimę. Czy można zamrozić maliny z cukrem?

Mrożone maliny

Mrożone maliny to najprostszy sposób na przygotowanie tej cennej i leczniczej jagody na zimę. W dzisiejszych czasach zamrażanie nie tylko jagód i owoców, ale także warzyw stało się powszechne.

Składniki:
Czas na zakładkę:

Nie ma nic prostszego niż umieszczenie malin w czystych plastikowych torebkach lub pojemnikach do zamrażania. Przy takim zamrożeniu po rozmrożeniu jagoda zachowuje nie tylko wszystkie swoje właściwości i kalorie, ale także swój kształt. Maliny lepiej rozmrozić wcześniej, przenosząc je z zamrażarki do lodówki. Mrożone maliny służą do przygotowania zimowych domowych kompotów, różnych nadzień do ciast, przygotowania pysznych słodkich deserów, rano z płatkami owsianymi lub twarogiem lub po prostu z herbatą jako jagodą leczniczą.

Jak zamrozić maliny

Zdjęcie. Jak zamrozić maliny

Wiele osób pyta: „Czy można zamrozić maliny z cukrem?” Odpowiedź: „To możliwe”. Po prostu w tym przypadku należy wcześniej wymieszać jagody z cukrem i po rozpuszczeniu cukru włożyć maliny do jednorazowych plastikowych kubków lub pojemników. Dzięki tej metodzie zamrażania korzystne właściwości malin zostają zachowane, podobnie jak w poprzednim przypadku, ale jagody tracą swój kształt jak świeże jagody. Wadą tej metody jest to, że maliny zmieszane z cukrem zajmują więcej miejsca w zamrażarce. W ten sposób świeże maliny można zamrozić z cukrem lub bez.

Mrożone maliny

Zdjęcie. Mrożone maliny

Maliny bardzo zdrowa i aromatyczna jagoda, o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Mrożone maliny w domu, zachowujące wszystkie właściwości świeżych jagód, są powszechnym przysmakiem leczniczym w zimie i działają jako przydatny dodatek smakowy w wielu przepisach kulinarnych.

Mrożone maliny

Zdjęcie. Mrożone maliny


Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka