Winogrona w puszkach bez cukru: przepis na konserwowanie winogron we własnym soku na zimę.
Winogrona w puszkach bez cukru można łatwo przygotować w domu. Konserwacja według tej receptury następuje pod wpływem własnych, naturalnych cukrów.
Jak konserwować winogrona.
Należy wybrać kiście świeżych, dojrzałych słodkich winogron i dokładnie je umyć. Usuń wszystkie gałęzie i uszkodzone jagody. Wysuszyć i pozwolić wodzie spłynąć.
Zagotuj wodę i ostudź, w przeciwnym razie skóra pęknie po zalaniu jagód gorącą wodą.
Jagody szczelnie układamy w słoikach i zalewamy przegotowaną wodą.
Przykryj pokrywkami i sterylizuj słoiki litrowe przez 30 minut, słoiki 3-litrowe przez 40 minut.
Zwiń i ostudź. Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła.
Zimą te winogrona w puszkach będą wspaniałym deserem. Ze względu na brak cukru można go podawać nawet małym dzieciom. Można go również stosować jako dekorację ciast, musów, wypieków oraz dodawać do sałatek owocowych. Jednym słowem ten domowy przepis to po prostu dar niebios dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
