Chrzan konserwowy z burakami

Po drugie, chrzan konserwowy jest tak aromatyczny i ostry, że po prostu zapiera dech w piersiach. Myślę, że miłośnicy pikantnych potraw mnie zrozumieją. Prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku pomoże Ci szybko zakończyć przygotowania.

Aby zrobić domowy chrzan z burakami, należy przyjmować produkty w następującej proporcji: 200 gramów chrzanu, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli, jeden średni burak, 1 łyżka octu.

Jak gotować chrzan z burakami w domu

Przygotowanie zaczynamy od obrania chrzanu.

Myjemy i czyścimy również buraki surowe.

Weź korzeń chrzanu i przepuść go przez maszynę do mięsa. Podczas tego procesu lepiej położyć plastikową torebkę na maszynce do mięsa, aby oczy nie były tak gorące.

Następnie zetrzyj świeże buraki na drobnej tarce. Bierzemy odpowiedni słoiczek, najlepiej mały i wrzucamy do niego chrzan. Po prostu napełnij słoik do połowy, a nie do pełna.

Robimy to w celu dodania do niego buraków i wszystkich pozostałych składników. Dodać sól, cukier, ocet, buraki i wszystko dokładnie wymieszać. Następnie zakręć pokrywki na słoikach.

Chrzan najlepiej przechowywać w lodówce na górnej półce, bezpośrednio pod zamrażarką.Teraz możesz z dumą powiedzieć, że sam przygotowałeś najsmaczniejszy chrzan konserwowy z burakami. I ani jedno przeziębienie nie jest straszne podczas tak długiej i ostrej zimy. W celach profilaktycznych wystarczy otworzyć nasz wspaniały preparat chrzanowy, który tak szybko i łatwo przygotować na zimę.