Kompot śliwkowy na zimę - jak ugotować kompot śliwkowy z pestkami.
Ekonomiczną opcją do przygotowania w domu jest kompot śliwkowy z pestkami. Do takiego przygotowania na zimę przydadzą się większe, średnie, a nawet małe owoce. Ponadto najlepiej nadają się niedojrzałe, twarde śliwki.
Jak przygotować kompot śliwkowy na zimę z pestkami.
Ponieważ nasion nie można usunąć, konieczne jest nakłucie owoców szpilką. Owoce zalać wodą (+85°C) na 3-5 minut, aby później uniknąć wygotowania się na kawałki i popękania podczas sterylizacji, a następnie rozłożyć do słoików.
Dodać gotowy gorący syrop (1 szklanka wody na 0,5 szklanki cukru).
Przykryj metalowymi pokrywkami i wyślij do sterylizacji. Czas gotowania: 0,5 litra - 10 minut, 1 litr - 15 minut, 3 litry - 25 minut.
Teraz możesz zwinąć kompot. Po zwinięciu nałóż na szyję i ostudź. Każdy, nawet najbardziej niedoświadczony w konserwowaniu, może zrobić taki prosty domowy kompot ze śliwek. Przechowywanie jest tradycyjne: w piwnicy lub nie w ciepłej spiżarni.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
