Domowy kompot pomarańczowy na zimę
Kompot pomarańczowy to oryginalny preparat na zimę. Napój ten jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i stanowi doskonały analog do klasycznych soków. Ten domowy przepis na bazie aromatycznych owoców cytrusowych pozwoli Ci stworzyć przysmak bogaty w witaminy i wyróżniający się wyrazistym, niebanalnym smakiem.
Dla wszystkich, którzy mają ochotę ugotować pyszny kompot pomarańczowy, zamieszczam wielokrotnie sprawdzony i prosty przepis z wykonanymi zdjęciami krok po kroku.
Aby przygotować taki preparat w domu, będziemy musieli przygotować:
• 0,5-0,7 kg cukru granulowanego;
• 2 litry czystej wody;
• 4 pomarańcze.
Jak zrobić kompot pomarańczowy na zimę
Najpierw musisz przygotować same owoce. Kupując, wybieraj dojrzałe, dokładnie je umyj, a następnie obierz ze skórki.
Następnie usuń skórkę ze skórki, ponieważ nada to kompotowi gorzki smak. Pozostałą białą część można zetrzeć lub po prostu posiekać nożem. Użyłem tylko noża, jak widać na zdjęciu.
Następnie pokrój wszystkie obrane pomarańcze na 4 części, ostrożnie usuwając kawałki ze wszystkich nasion, cienkich folii i włókien.
Aby uzyskać pyszny kompot pomarańczowy, należy posiekać wszystkie ćwiartki owocu w losowej kolejności.
Dokładnie sterylizować słoiki. Do przygotowanych dań układamy plasterki posiekanych i obranych owoców cytrusowych.
Teraz ugotuj syrop.Natychmiast do wody dodać cukier granulowany i wcześniej przygotowane, pokruszone kawałki skórki bez skórki. Gotuj syrop cukrowy nie dłużej niż 10-15 minut. Gotową słodyczą polej plasterki pomarańczy. Bez wałkowania odstaw słoiki na 1-1,5 godziny.
Syrop cukrowy ze słoików wlewamy na patelnię za pomocą specjalnej pokrywki z otworami lub przez durszlak. Doprowadzić płyn do wrzenia i ponownie wlać do słoików. Teraz pozostaje tylko zwinąć pyszny kompot pomarańczowy.
Ten prosty przepis pozwoli Ci zadowolić domowników i gości oryginalnym aromatycznym napojem w zimowe miesiące. Kompot pomarańczowy możesz przechowywać w lodówce, piwnicy lub piwnicy. Będzie doskonałym dodatkiem do wypieków lub samodzielnym deserem.