Jaki zdrowy i pyszny dżem truskawkowy - przepis ze zdjęciem. Jak zrobić dżem truskawkowy.

Dżem truskawkowy ze względu na przyjemny smak i atrakcyjny aromat jest ulubionym przysmakiem dzieci. Jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich przez cały rok pięknymi, całymi i słodkimi jagodami, warto przygotować najlepszy dżem truskawkowy.

Składniki: truskawka, cukier
Czas na zakładkę: Wiosna, Lato

Dżem powstaje ze świeżo zebranych, średniej wielkości i lekko zbitych owoców.

Robienie dżemu.

1. Usuń szypułki, usuń zepsute jagody, opłucz je w chłodnej wodzie i pozostaw na durszlaku, aby płyn spłynął.

2. Następnie truskawki posypać cukrem i odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce. Do jednego kilograma jagód dodaje się 1,2 kg cukru.

Zdjęcie. Truskawki z cukrem

3. Gotować na małym ogniu, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści.

4. Zdejmij syrop z jagodami z ognia na 20-25 minut.

5. Operację powtarza się 2-3 razy. Następnie dżem doprowadza się do gotowości.

Zdjęcie. Dżem truskawkowy

Gorący dżem umieszcza się w wysterylizowanych słoikach.

Aby zapobiec dalszemu słodzeniu dżemu truskawkowego, należy dodać odrobinę (1-2 g) kwasku cytrynowego lub soku z cytryny.

Zdjęcie. Dżem truskawkowy

Wiedząc, jak zrobić dżem truskawkowy, zawsze możesz zrobić naturalny i pyszny dżem truskawkowy na zimę.

Jaki zdrowy i pyszny dżem truskawkowy - przepis ze zdjęciem. Jak zrobić dżem truskawkowy.

Robienie dżemu.

Kategorie

ostatnie wejścia