Jak wycisnąć sok z chrzanu

Kategorie: Soki

Chrzan to wyjątkowa roślina. Spożywany jest jako przyprawa, stosowany w kosmetologii do użytku zewnętrznego, a tradycyjni uzdrowiciele zalecają chrzan jako lekarstwo na wiele chorób.

Składniki: cytrynowy, Miód, chrzan
Czas na zakładkę: Cały rok

Głównym składnikiem tych leków jest sok chrzanowy. Łatwo to dostać. Z pewnością każdy choć raz w życiu próbował przyprawy „chrzan w słoiku” i ma pomysł, jak ją przygotować. Technologia tutaj jest podobna.

Świeże owoce chrzanu należy umyć i obrać z żółtej skórki.

Teraz musisz posiekać chrzan. Najbardziej wytrwali ścierają go na drobnej tarce, ale jeśli chrzanu jest dużo, a korzenie są cienkie, można go przekręcić przez maszynę do mięsa. Wynik będzie taki sam.

Rozdrobniony miąższ włóż do kawałka czystej lnianej szmatki i wyciśnij sok.

Nie staraj się zbytnio, aby miazgę można było wykorzystać do przygotowania przypraw. "chrzan z burakami". Jest to również przydatne przygotowanie na zimę.

Sok chrzanowy zmieszać w równych proporcjach z płynnym miodem i dodać pół soku z cytryny na każde 200 gramów gotowego soku.

Sok przygotowany według tego przepisu należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni. Niestety soku chrzanowego nie można długo przechowywać. Ale ty możesz przygotować korzenie chrzanu, a zimą rób świeży sok, przynajmniej codziennie.

Dlaczego chrzan jest tak przydatny, spójrz na wideo:

Jak wycisnąć sok z chrzanu

Kategorie

ostatnie wejścia