Jak sterylizować słoiki w kuchence mikrofalowej
Sterylizacja mikrofalowa to jedna z najnowocześniejszych, a właściwie nowoczesnych metod sterylizacji słoików. Proces sterylizacji w kuchence mikrofalowej przebiega bardzo szybko. Jeśli słoiki nie są duże, można sterylizować kilka jednocześnie. Dzięki tej metodzie temperatura w kuchni nie wzrasta, co przy letnich upałach jest ważne.
Jak długo i jak prawidłowo sterylizować słoiki w kuchence mikrofalowej?
Sterylizacja mikrofalowa jest dość prosta. Do słoika dowolnej wielkości wlej 1-2 cm wody i włóż do kuchenki mikrofalowej. Włącz na 2-3 minuty przy mocy 700-800 watów. W tym czasie woda w słoikach wrze i następuje sterylizacja parowa.
Jeśli słoiki nie mieszczą się na wysokości, można je umieścić na bokach. W przypadku sterylizacji dużych (3-litrowych) słoików czas sterylizacji należy wydłużyć do 5 minut.
Możesz wyraźnie zobaczyć, jak sterylizować słoiki w kuchence mikrofalowej, oglądając film ze wskazówkami Vadima Kryuchkowa
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
Na notatce (20)
- Małe sztuczki (4)
- Sterylizacja słoików (7)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
