Jak zrobić dżem truskawkowy. Szybki i łatwy - pyszny, domowy preparat na zimę.

Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy można wykorzystać do dodania przyjemnego aromatu jagód i nadania nowego smaku mleku, twarożkom, kaszom mlecznym, jogurtom, kefirom, do zapiekanek, naleśników... lista dań, do których można wykorzystać konfiturę truskawkową, może zająć dużo czasu.

Składniki: ,
Czas na zakładkę: ,

Dlatego przejdę do sedna przepisu i po prostu powiem, jaka jest technologia robienia dżemu.

Do przygotowania dżemu potrzebne będą truskawki i cukier. Na 1 kg jagód potrzeba 750 g cukru. Miłośnicy smaku waniliowego mogą dodać odrobinę waniliny. Wanilia nieznacznie zmieni smak dżemu truskawkowego. Dlatego radzę poeksperymentować z małą porcją.

Jak zrobić dżem truskawkowy

1. Umyte i osuszone jagody przetrzeć przez sito lub zmielić w blenderze. Gotuj krótko (około 30 minut) bez cukru.

Dżem truskawkowy

2. Dodaj cukier do wrzącej mieszanki i gotuj przez kolejne 30 minut.

Dżem truskawkowy

Zdjęcie. Przecier truskawkowy

3. Wlewa się banki jeszcze ciepłe i zamknij pokrywkami.

Uwaga: jeśli domowej roboty truskawki Jeśli przechowujesz go nie w piwnicy, ale w dość ciepłym pomieszczeniu, lepiej sterylizować jeszcze nieotwarte słoiki przez 35 minut na patelni z podgrzaną wodą.

Dżem truskawkowy

Zdjęcie. Dżem truskawkowy

Oto jak łatwo zrobić dżem truskawkowy na zimę. Pyszne domowe przygotowanie jest szybkie i łatwe.Myślę, że nie tylko dziecko, ale rzadko też dorosły, odmówi dżemu truskawkowego – smacznego i zdrowego przysmaku.

Dżem truskawkowy

Zdjęcie. Dżem truskawkowy


Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka