Jak zrobić „ser” z rokitnika i jagód dyni lub pyszny domowy „ser” owocowo-jagodowy.

Tagi: Sery

Korzyści zarówno z dyni, jak i rokitnika są bezwarunkowe. A jeśli połączysz warzywo i jagodę w jedno, otrzymasz witaminowe fajerwerki. Pyszne i oryginalne w smaku. Przygotowując ten „ser” na zimę, urozmaicisz swoją dietę i naładujesz organizm przydatnymi mikroelementami. Przygotowanie „seru” rokitnikowo-dyniowego nie wymaga długiego stania przy kuchence ani specjalnych umiejętności.

Składniki: rokitnik zwyczajny, olej roślinny, cukier, dynia, nasiona kopru

Dynia

Zacznij od obrania dyni skóry i nasion.

Następnie pokroić na kawałki i posypać cukrem.

Pozostaw na kilka godzin i odcedź sok.

Teraz dodaj resztę cukru, wlej sok z rokitnika.

Gotuj mieszaninę powoli, aż zgęstnieje. Należy pamiętać, że dynia z gęstym miąższem gotuje się znacznie szybciej.

Na koniec mieszaninę umieścić w ściereczce, uformować główkę sera i umieścić ją pod ciśnieniem na 3 dni.

Nasmaruj cudowny „ser” olejem roślinnym i zawiń w zmielone nasiona kopru.

Przechowuj ten delikatny produkt w chłodnym miejscu.

Na 1 kg dyni - 200 g cukru, 200 g soku z rokitnika.

„Ser” z dyni i rokitnika doskonale nadaje się do codziennego odżywiania. Zrób z nim kanapkę na śniadanie lub podwieczorek, dodaj do makaronu lub innego dania. Przygotowany przez Ciebie oryginalny preparat dyniowy, nieporównywalny pod względem smaku i właściwości zdrowotnych, od razu zdobędzie miłość wszystkich domowników.

Jak zrobić „ser” z rokitnika i jagód dyni lub pyszny domowy „ser” owocowo-jagodowy.

Kategorie

ostatnie wejścia