Jak prawidłowo przechowywać Charlotte

Kwestię przechowywania Charlotte można uznać za niezbyt istotną, ponieważ taką szarlotkę zwykle zmiata się ze stołu natychmiast po ostygnięciu. Ale jeśli nadal musisz przechowywać Charlotte, musisz pamiętać, że nie może ona nadawać się przez długi czas ze względu na kwaśne nadzienie i wymaga trochę uwagi.

Składniki: Charlotte
Czas na zakładkę: Cały rok

Charlotte zazwyczaj przechowuje się w lodówce (po całkowitym wystygnięciu). Niektóre gospodynie domowe wysyłają go do oszczędności bezpośrednio w takiej formie, w jakiej został upieczony. W takim przypadku górną część pojemnika należy szczelnie przykryć folią spożywczą. Pokrojoną w plasterki szarlotkę (nadzieniem do siebie) można również umieścić w wygodnym pojemniku na żywność ze szczelną pokrywką.

Oczywiście nie trzeba wkładać całego ciasta do lodówki, a jedynie te kawałki, które zostały i można je tam zostawić nie dłużej niż 5 dni. Charlotte nie traci swojego prawdziwego smaku przez pół dnia. Dlatego włożenie go do lodówki jest środkiem ekstremalnym. Trzeba pamiętać, że najpierw może zakwasić nadzienie jabłkowe, a zaraz potem oczywiście ciasto.

W zachowaniu świeżości Charlotte pomoże również rodzaj krówki: śmietana ubita z granulowanym cukrem. Musisz rozprowadzić go na powierzchni ciasta. Dzięki temu szybko się nie zestarzeje.

W ostateczności Charlotte można zamrozić i przechowywać tam do 1 miesiąca.

Jak prawidłowo przechowywać Charlotte

Kategorie

ostatnie wejścia