Jak najlepiej przechowywać płatki owsiane w domu?

Prawidłowo zorganizowane przechowywanie owsa w domu przy użyciu jednej z odpowiednich metod pozwoli Ci mieć na stanie wysokiej jakości ziarno przez długi czas.

Jak prawidłowo zorganizować oszczędzanie owsa w domu

Najważniejszym warunkiem dobrego przechowywania owsa przez długi czas są określone parametry wilgotności. Oznacza to, że wysyłając ziarno do przechowywania, należy je najpierw odpowiednio wysuszyć, aby w przyszłości nie zbryliło się. Owies, który nie jest wystarczająco suchy, może zacząć się nagrzewać i palić. Dlatego też niskie odczyty termometru nadają się również do przechowywania owsa.

Hermetycznie zamknięte pojemniki z owsem należy co jakiś czas otwierać i sprawdzać stan produktu. W przeciwnym razie zbity (mokry) owies może zacząć kiełkować.

Zboża najlepiej przechowywać w workach z tkaniny (z naturalnego materiału). Jest to trochę niewygodne ze względu na to, że owies z takiego opakowania może się wysypywać (przez otarcia). Poza tym tej metody nie można nazwać estetyczną, a jeśli zaoszczędzisz w mieszkaniu torbę płatków owsianych, to również będzie trudno znaleźć dla niej miejsce.

Rozwiązaniem tego rodzaju niedogodności może być kontener trójkomorowy ze szklanymi drzwiami. Może również służyć jako stojak dla domowego młyna. Do takiego magazynu można zapakować ponad 10 kg owsa. Jeśli jest dużo zboża, najlepszym miejscem do jego przechowywania będzie spiżarnia. Istnieje również „wygodny projekt” do przechowywania produktów zbożowych - specjalne domowe torby. Montowane są do ściany i otwierane od dołu.

Obejrzyj wideo: Jak łatwo i łatwo przygotować płatki owsiane w domu! Młyn Komo Fidibus 21 z Austrii.

Ciekawa opcja przechowywania małych porcji ziarna.

Kilka sposobów przechowywania owsa

Duże ilości owsa przeznaczonego dla zwierząt domowych najlepiej przechowywać w odpowiednio wyposażony pokój. Jego ściany należy wyłożyć od wewnątrz żelazem, a podłogi wybetonować. W takiej strukturze jest on przechowywany luzem. Okresowo należy sprawdzać owies i upewnić się, że nie jest mokry i nie żyją w nim owady.

Za niewielką ilość zboża możesz go kupić lub zbudować samodzielnie skrzynki do szafek z belek i desek. Zewnętrzna część takiego urządzenia powinna być przykryta blachą, a górna część pudełka powinna mieć pokrywkę, która uchroni owies przed gryzoniami. Należy go ustawić na stojakach. W przeciwnym razie dolna kula ziarna będzie pobierać wilgoć z podłogi.

Przed wysłaniem owsa do przechowywania należy je dokładnie zdezynfekować (tylko wtedy, gdy są przeznaczone do karmienia zwierząt), aby zniszczyć zarodniki pleśni i zabezpieczyć je przed owadami.

Obejrzyj wideo:

Aby zaoszczędzić, możesz także użyć owsa drewniane beczki z ciasno dopasowanymi pokrywkami. Wybierając któryś z proponowanych sposobów oszczędzania owsa na dłuższy okres, musisz o tym pamiętać miejsce do przechowywania muszą być dobrze wentylowane i zamknięte. W przeciwnym razie ziarno stanie się kwaśne i nie będzie mogło być spożywane ani przez ludzi, ani przez zwierzęta.

Zobacz wideo „Jak zrobić spichlerz własnymi rękami ze starej beczki”:

Owies do celów spożywczych i gospodarczych można przechowywać do 6 lat, a jego trwałość jako materiału do sadzenia nie przekracza 14 miesięcy.

Jak przechowywać owies przeznaczony do kiełkowania

Ci, którzy kiełkują owies w celach spożywczych, powinni pamiętać, że nie można go gotować, czyli gotować na parze, smażyć ani suszyć. Wszystkie te procesy mogą wydłużyć okres przydatności do spożycia zbóż, ale zmniejszają jego korzystne właściwości.

W miarę kiełkowania owies „gromadzi” największą ilość składników witaminowych. Jego stosowanie ma pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Ziarno przeznaczone do kiełkowania należy przechowywać w suchych szklanych słoikach, nie zamykając ich szczelną pokrywką, ale przykrywając je gazą lub inną naturalną tkaniną. W ten sposób owies będzie mógł „oddychać” tlenem. Można do tego także wybrać torby płócienne.

Już porośnięty owies należy przechowywać w komorze lodówki nie dłużej niż 1 tydzień. Pojemnik z produktem należy przykryć wilgotną gazą.