Jaki jest najlepszy sposób przechowywania mleka?

Mleko to jeden z tych produktów, który bardzo szybko się psuje. Istnieją pewne zasady, które pozwolą Ci cieszyć się smakiem leczniczego napoju przez wyznaczony czas.

Składniki: mleko
Czas na zakładkę: Cały rok

Jeśli zostaną stworzone wszystkie niezbędne warunki do przechowywania mleka i produktów mlecznych, nie stanie się ono z czasem bezużyteczne.

Na warunki przechowywania mleka wpływają przede wszystkim warunki i obróbka wstępna mleka. Przykładowo w lodówce produkt przyda się od 2 dni (surowy) do 3 dni, a nawet do 14 (gotowany). A jeśli po prostu zostawisz mleko w warunkach pokojowych, wieczorem stanie się kwaśne, szczególnie latem. Oznacza to, że im jest cieplej, tym mniej czasu mleko pozostanie w odpowiednim stanie. Dlatego panuje zwyczaj szybkiego spożycia go lub natychmiastowego przetworzenia na sery, sfermentowane mleko pieczone, kefir i inne zdrowe smakołyki.

Mleko najlepiej przechowywać w lodówce, w szklanym pojemniku, który można zamknąć (aby mleko nie wchłaniało obcych zapachów).

Wiele gospodyń domowych przyzwyczaiło się do przechowywania mleka w zamrażarce. Jednocześnie nie możemy zapominać, że podczas zamrażania zwiększy swoją objętość, więc nie można go napełnić do pełna (zwykle jest to plastikowa butelka).

Kupując mleko, musisz go spróbować, w przeciwnym razie możesz kupić produkt, który już się zkwasił.

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania mleka?

Kategorie

ostatnie wejścia