Jak najlepiej przechowywać ranetki na zimę w domu?
Ranetki należą do odmiany jesienno-zimowej i doskonale nadają się do przechowywania przez całą zimę. Są bardzo trwałe, więc jeśli będziesz przestrzegać wszystkich niezbędnych zasad, będziesz mógł chronić rajskie jabłka aż do wiosny.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają, aby nie zaniedbywać ważnych wskazówek, aby zrobić wszystko poprawnie podczas przechowywania ranetki w domu.
Typowe metody przechowywania ranetek na zimę
Na początek warto wziąć pod uwagę fakt, że bardzo trudno znaleźć osobę, która lubi jeść świeże ranetki, czyli nieprzetworzone. Są niewątpliwie bardzo soczyste i smaczne, ale za małe. Trochę niewygodnie jest je jeść. Dlatego istnieje wiele różnych sposobów przygotowania ranetek na zimę. Są to jak zwykle same owoce i stanowią doskonałą bazę do kompotu, dżem, dżem, dżem. Możesz nawet to zrobić rajskie jabłkowe ptasie mleczko.
Najprostszy przepis/kompot z Ranetki:
Zobacz wideo: „Ranetka w plasterkach na zimę” z kanału „Positive Box))”:
Z ranetek okazuje się pyszne sok. Można je suszyć, namaczać, konserwować, suchy I tak dalej. Oznacza to, że Ranetki pozwalają puścić wodze fantazji kulinarnej gospodyń domowych. Niektórzy nawet zamrażają jabłka w całości. Przepisy zimowe preparaty z jabłek Nadaje się również na rany.
Jak przechowywać ranetki świeże na zimę
Jeśli zdecydujesz się przechowywać rajskie jabłka w stanie nieprzetworzonym, powinieneś pamiętać tylko o kilku ważnych zasadach. Warto wspomnieć, że tak cenne oszczędności świetnie nadają się do produkcji świeżego soku.
Doświadczeni ogrodnicy podkreślają, że ranetki, jak wszystkie jabłka, są przechowywane w niemal takich samych warunkach (w zależności od odmiany). Aby przechowywać ranetki, ważne jest, aby nie zaniedbywać kilku zasad.
- Wskazane jest ostrożne zbieranie owoców, pozostawiając ogony. Owoce, które spadły na ziemię, nie mogą być przechowywane do wiosny.
- Następnie zebrane ranetki należy dokładnie posortować, odkładając na bok jabłka, które mają ślady tunelu czasoprzestrzennego lub inne wady.
- Jak wiadomo, duże jabłka (innych odmian) przed umieszczeniem w drewnianych lub kartonowych pudełkach zawija się w papier. Ranetki są za małe na taki zabieg, dlatego wystarczy przykryć każdą warstwę jabłek papierem lub trocinami z drzew owocowych.
- Temperatura pomieszczenia (może to być piwnica, piwnica, przeszklony balkon itp.), w którym planowane jest przechowywanie ranetek powinna wynosić od +2°C do 0°C, a optymalna wilgotność powietrza w nim wynosi 90- 95%.
- Od czasu do czasu należy dokładnie sprawdzić zbiory rajskich jabłek, a zepsute okazy wyrzucić.
Spełniając tylko kilka niezbędnych warunków podczas przechowywania ranetek, będziesz mógł utrzymać je w odpowiednim stanie przez trzy miesiące, a nawet dłużej.