Cukinia z czosnkiem w soku jabłkowym lub pyszna sałatka z marynowanej cukinii – domowy przepis na zimę.

Gospodynie domowe powinny lubić cukinię z czosnkiem w soku jabłkowym – przygotowanie jest szybkie, a przepis zdrowy i oryginalny. Pyszna sałatka z kiszonej cukinii nie zawiera octu, a sok jabłkowy działa jak konserwant.

Składniki: cukinia, olej roślinny, cukier, sól, czosnek, sok jabłkowy

Treść

1 Jak gotować cukinię z czosnkiem w soku jabłkowym.
- 1.1 Jak zrobić wypełnienie.

Jak gotować cukinię z czosnkiem w soku jabłkowym.

Cukinia

Niedojrzałą cukinię myjemy, obieramy i kroimy w cienkie paski (wióry).

Następnie przełóż go do czystego 3-litrowego słoika.

Przygotowanie soku jabłkowego zajmie Ci więcej czasu.

Jabłka umyj i obierz, wytnij środki i pokrój je na ćwiartki.

Dodaj 1 stos. wodę, zagotować i przetrzeć przez sito. Na szklankę soku potrzebujesz 3-5 jabłek.

Jak zrobić wypełnienie.

Do napełnienia jednego 3-litrowego słoika potrzebujesz 1 szklanki soku jabłkowego, oleju roślinnego i wody, 50 g czosnku, 30 g cukru i soli.

Weź i wymieszaj sok jabłkowy, drobno posiekany czosnek, olej roślinny, sól i cukier. Wszystko zagotuj i napełnij słoik wiórkami cukinii.

Zwińmy się. Odwróć słoiki do góry dnem, przykryj i odstaw, aż słoiki ostygną.

Pyszną sałatkę z marynowanej cukinii, przygotowaną w domu na zimę, można doskonale przechowywać nawet w spiżarni wieżowca.

Cukinia z czosnkiem w soku jabłkowym lub pyszna sałatka z marynowanej cukinii – domowy przepis na zimę.

Jak gotować cukinię z czosnkiem w soku jabłkowym.

Jak zrobić wypełnienie.

Kategorie

ostatnie wejścia