żelatyna

Od czasów starożytnych na Rusi przygotowywano słodki przysmak - pianki. Początkowo jego głównym składnikiem były jabłka, ale z czasem nauczyli się robić pianki z szerokiej gamy owoców: gruszek, śliwek, agrestu, a nawet czeremchy. Dzisiaj zwracam uwagę na wybór przepisów na robienie pianek truskawkowych. Sezon na tę jagodę jest krótkotrwały, dlatego należy wcześniej zadbać o przepisy na przyszłe zimowe przygotowania. Jestem pewien, że znajdziesz własną wersję zrobienia pianki marshmallow z truskawek.

Ten prosty przepis na konfiturę wiśniową z galaretką dedykuję tym, którzy mają w zamrażarce zeszłoroczne wiśnie i nie mają gdzie włożyć nowych. W takiej sytuacji po raz pierwszy przygotowałam taką galaretkę wiśniową. Chociaż po tym incydencie nie raz robiłam galaretkę ze świeżych wiśni.

Wiele przepisów mówi, jak prawidłowo gotować pomidory w żelatynie, ale, co dziwne, nie wszystkie plasterki pomidorów okazują się twarde. Kilka lat temu znalazłam ten prosty przepis na preparat ze sterylizacją w starych notatkach kulinarnych mojej mamy i teraz gotuję wyłącznie według niego.

Domowy gulasz mięsny w galarecie przygotowywany jest z dowolnego rodzaju drobiu. Można konserwować mięso z kurczaka, gęsi, kaczki lub indyka. Jeśli chcesz dowiedzieć się jak przygotować preparat, skorzystaj z przepisu.

Wiele osób nie może jeść owoców cytrusowych takich jak cytryna ze względu na ich mdły, kwaśny smak i szukają łagodniejszej alternatywy. Jako taką alternatywę proponuję popularny przepis na domową, piękną i przezroczystą galaretkę cytrynową. Taki preparat można przygotować szybko, a krótki proces gotowania niemal w całości pozwala zachować witaminy zawarte w cytrynie.

Domowa pyszna przezroczysta galaretka pomarańczowa niewątpliwie stanie się ulubionym daniem prawdziwych łasuchów. Przysmak ten, podobnie jak sam oryginalny produkt, jest bogaty w witaminy. Najważniejsze przy robieniu galaretki własnymi rękami w domu jest poznanie właściwej metody i prawidłowe przygotowanie wszystkiego.

Pierwszy raz próbowałam pomidorów z cebulą w żelatynie gdzieś na imprezie. Te pyszne pomidory marynowane według nietypowego przepisu przygotowałam sama w przyszłym sezonie. Podobało się wielu moim znajomym, a co najważniejsze mojej rodzinie.Przedstawiam Państwu oryginalny, domowy przepis - marynowane plastry pomidorów.