Owoce czarnego bzu
Dżem z czarnego bzu
Zamrażanie jagód
Marmolada jagodowa
Syrop z czarnego bzu
Suszone jagody
Dżem jagodowy
Jagody
kwiatostany czarnego bzu
suszone czarne jagody
suszone jagody aronii
kwiaty czarnego bzu
kwiaty czarnego bzu
jagody
Jeżyny
mrożone jagody
jagody trawy cytrynowej
jagody jałowca
czarny bez
jagody dzikiej róży
Jak zrobić dżem z kwiatów czarnego bzu i jagód na zimę - dwa przepisy
Kategorie: Dżem
Przez długi czas czarny bez był uważany wyłącznie za roślinę farmaceutyczną. W końcu wszystkie części krzewu nadają się do przygotowania leków, od kwiatów po korzenie.
Czarny bez zawiera pewne toksyny, dlatego należy umiejętnie przygotować z niego lekarstwa, a zwłaszcza desery. Nie możesz też z niego korzystać „tyle, ile dusza zapragnie”. Mimo że po obróbce cieplnej zawartość toksyn zmniejsza się, osoby cierpiące na choroby przewlekłe oraz kobiety w ciąży powinny spożywać czarny bzu ze szczególną ostrożnością.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
