Jagody

Najlepsze przepisy ze zdjęciami

Pyszna domowa marmolada z jagód i cytryn

Tagi: Marmolada cytrynowa, Marmolada jagodowa, Przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Dziś zrobię bardzo aromatyczną i pyszną domową marmoladę z jagód i cytryn. Wielu miłośników słodkości woli, aby słodkie przetwory miały lekką kwaskowatość i moja rodzina nie jest wyjątkiem. Wraz z sokiem z cytryny kwas askorbinowy dostaje się do domowej marmolady, a skórka nadaje jej wyrafinowaną goryczkę.

Czytaj więcej...

Ostatnie notatki

Pianki jagodowe: najlepsze przepisy na robienie pianek jagodowych w domu

Kategorie: Pasta

Tagi: Marshmallow jagodowy

Borówki rosną w pobliżu bagien, torfowisk i na dnie rzek. Ta słodko-kwaśna jagoda ma ciemnoniebieski kolor z niebieskawym odcieniem. W przeciwieństwie do borówek sok z borówek ma jasny kolor, a miąższ ma zielonkawy odcień. Jednym ze sposobów zbioru borówek jest ich suszenie. Najlepiej zrobić to w formie pianek marshmallow. Prawidłowo wysuszona pianka zachowuje wszystkie korzystne właściwości jagody i jest przechowywana przez długi czas.

Czytaj więcej...