Jabłko
Dżem jabłkowy
Kompot jabłkowy
Jabłka konserwowe
Marynowane jabłka
Pianka jabłkowa
Suszone jabłka
Dżem jabłkowy
Galaretka jabłkowa
Dżem jabłkowy
sos jabłkowy
Marmolada jabłkowa
sos jabłkowy
jabłka
sok jabłkowy
ocet jabłkowy
Konfitura grzybowa (kurki, borowiki, borowiki) według włoskiej receptury „Mermelada de Setas”
Kategorie: Dżem
Dżem kurkowy ma dość nietypowy, ale pikantny i przyjemny smak. Klasyczny włoski przepis „Mermelada de Setas” wykorzystuje wyłącznie kurki, ale jak sugeruje doświadczenie, na dżem idealnie nadają się borowiki, rzędy i inne rodzaje grzybów, które rosną tu obficie. Głównym wymaganiem jest to, że grzyby muszą być młode i mocne.