Wołnuszki
Jak prawidłowo przechowywać solone trąbki na zimę
Kategorie: Jak przechowywać
Volnushki, jak wszystkie grzyby, nie mogą być długo przechowywane w stanie świeżym. Dlatego gospodynie domowe uciekają się do metody solenia, marynowania lub suszenia na zimę. Najbardziej popularna i najsmaczniejsza jest pierwsza opcja.
Jak marynować Volushki na zimę - dwie metody solenia
Kategorie: Grzyby na zimę
Na północy solenie volnushki jest powszechną praktyką. W Europie grzyby te są uważane za trujące i zbieracze grzybów ich unikają. Jak zawsze prawda leży gdzieś po środku. Volnushki są klasyfikowane jako grzyby warunkowo jadalne, ale jeśli prawidłowo je zamarynujesz, nie będzie żadnych problemów.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
