Starsze kwiaty
Dżem z czarnego bzu
Marynowany kalafior
Puree z kalafiora
Syrop z czarnego bzu
Syrop kwiatowy
Solony kalafior
Wysuszone kwiaty
kalafior
Kwiat lipy
kwiatostany czarnego bzu
suszone czarne jagody
kwiaty lawendy
kalafior
kwiaty
kwiaty nagietka
Róże
kwiaty rumianku
kwiaty czarnego bzu
kwiaty dzikiej róży
kwiaty echinacei
owoce czarnego bzu
czarny bez
Jak zrobić dżem z kwiatów czarnego bzu i jagód na zimę - dwa przepisy
Kategorie: Dżem
Przez długi czas czarny bez był uważany wyłącznie za roślinę farmaceutyczną. W końcu wszystkie części krzewu nadają się do przygotowania leków, od kwiatów po korzenie.
Czarny bez zawiera pewne toksyny, dlatego należy umiejętnie przygotować z niego lekarstwa, a zwłaszcza desery. Nie możesz też z niego korzystać „tyle, ile dusza zapragnie”. Mimo że po obróbce cieplnej zawartość toksyn zmniejsza się, osoby cierpiące na choroby przewlekłe oraz kobiety w ciąży powinny spożywać czarny bzu ze szczególną ostrożnością.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
