Skórka pomarańczowa
Dżem z czerwonego agrestu: najsmaczniejsze przepisy - jak zrobić dżem z czerwonego agrestu na zimę
Agrest to niewielki krzew, którego gałęzie są najczęściej pokryte ostrymi cierniami. Jagody są dość duże, z gęstą skórką. Kolor owoców może być złotożółty, szmaragdowo-zielony, zielony bordowy, czerwony i czarny. Właściwości smakowe agrestu są bardzo wysokie. Owoce krzewu mają bogaty słodko-kwaśny smak, dlatego bardzo popularne są przetwory z agrestu zimowego. Dziś porozmawiamy o czerwonych odmianach agrestu i nauczymy Cię, jak zrobić wspaniały dżem z tych jagód.
Kompot figowy – 2 przepisy: przygotowanie na zimę i gorący napój świąteczny według austriackiej receptury
Figi są szeroko stosowane w kuchni i medycynie. Dzięki glukozie pomaga na przeziębienia, a kumaryna chroni przed promieniowaniem słonecznym. Figi tonizują i wzmacniają organizm, jednocześnie lecząc stare choroby. Na przeziębienie pij gorący kompot figowy.Ten przepis jest przeznaczony dla dorosłych, ale jest na tyle dobry, że nadaje się nie tylko do leczenia, ale także jako gorący napój dla gości.