Kminek

Salceson wieprzowy możesz przygotować po uboju dzika domowego lub kupując wszystkie niezbędne części wieprzowe na targu. Ten produkt mięsny, jeśli włożysz do niego absolutnie wszystkie niezbędne składniki i powtórzysz przygotowanie określone w przepisie, okaże się bardzo smaczny.

Gulasz to potrawa uniwersalna. Można podawać zarówno jako pierwsze, jak i drugie danie. Ten przepis na gulasz jest łatwy w przygotowaniu. Zamykając je do wykorzystania w przyszłości, otrzymasz domowy gulasz. Będziesz miał na stanie gotowe danie, które możesz otworzyć i szybko przygotować na wypadek gości lub gdy masz ograniczony czas.

Domową salsę wieprzową przygotowywano w dawnych czasach z okazji najważniejszych świąt. Obok domowej kiełbasy i gotowanej wieprzowiny zajmuje zwykle ważne miejsce na świątecznym stole wśród innych tradycyjnych przystawek wędliniarskich.

Gulasz wieprzowy to najpopularniejszy rodzaj przygotowania mięsnego na zimę. Korzystając z prostego domowego przepisu, możesz konserwować mięso w słoikach do pieczenia. Po odrobinie pracy i przygotowaniu mięsa do spożycia, zimą będziesz mieć gotowe pyszne danie mięsne.

Kotlety schabowe bez kości przyrządza się z części tuszy wieprzowej zwanej polędwiczką. Ten przepis przyda się, gdy masz dużo takiego mięsa i szkoda robić z niego prosty gulasz. Dzięki takiemu przygotowaniu będziesz mieć pod ręką szybkie i smaczne gotowe kotlety do każdego dodatku.

Spróbujcie przyrządzić aromatyczny smalec z czosnkiem i różnymi przyprawami, myślę, że mój domowy preparat nie pozostawi obojętnym Waszych domowników. Smalec przygotowany metodą solenia na sucho jest średnio solony i można go długo przechowywać w lodówce.

Stosując ten prosty przepis na solenie, szprot, szprot, sardela i wiele innych małych gatunków ryb są solone. Proces solenia jest prosty i każdy może to zrobić z łatwością. Najważniejsze, że jest pragnienie.

Domowy „ser” marchewkowy z cytryną i innymi przyprawami można przygotować w roku, w którym zbiory słodkich i jasnych warzyw korzeniowych są szczególnie dobre, a marchewka wyrosła soczysta, słodka i duża. Ten preparat marchewkowy przygotowuje się poprzez ugotowanie masy marchewkowej, a następnie dodanie przypraw.

Ten przepis na marchewkę umożliwia pyszne marynowanie jej z cebulą. Warzywa można przygotować tak, aby w słoiku było ich jednakowa ilość. A jeśli chcesz, dodaj większość preferowanych warzyw. Cebula dodaje marchwi pikanterii i dodaje marchewce słodyczy. Okazuje się, że jest to bardzo harmonijne połączenie. Myślę, że ta marynowana przystawka przypadnie do gustu wielu osobom.

Domowe kiszenie kapusty na zimę to proces, który wydaje się być znany każdemu z nas od dawna. Ale czy robisz wszystko dobrze i jak smaczna jest Twoja kiszona kapusta? W tym przepisie postaram się szczegółowo wyjaśnić jak solić kapustę, jakie procesy zachodzą podczas fermentacji i co zrobić, aby kapusta nie stała się kwaśna i gorzka, ale zawsze pozostała świeża - smaczna i chrupiąca.

Dziś niewiele gospodyń domowych przygotowuje rzepę na zimę. I na pytanie: „Co można ugotować z rzepy?” - większość po prostu nie znajdzie odpowiedzi. Proponuję wypełnić lukę i opanować konserwowanie tego wspaniałego warzywa korzeniowego. Okazuje się słodko-słony z lekką goryczką.

Buraki kiszone (buryak) powstają z soczystych buraków czerwonych. Ten bardzo smaczny i pikantny domowy preparat na zimę można przygotować bez większych trudności.Marynowane z kminkiem buraki są chrupiące i pikantne w smaku. W tym preparacie witaminy na zimę są dobrze zachowane.

Ten oryginalny preparat z dyni na zimę nazywany jest nawet nietypowo owocowo-warzywnym „serem”. Ten „ser” dyniowy z pigwą japońską to bardzo smaczny, domowy produkt bogaty w witaminy. „Dlaczego ser?” - ty pytasz. Myślę, że ten domowy preparat ma swoją nazwę ze względu na podobieństwo w przygotowaniu.

Myślałeś, że ser robi się tylko z mleka? Oferujemy niezwykły przepis na zrobienie „serka jabłkowego”. To nie jest pracochłonny i prosty domowy przepis, który nie pozostawi obojętnym miłośników jabłek. Przygotowanie go nie zajmie dużo czasu, a efekt z pewnością zadowoli Twoich bliskich.

Koreańska kapusta kiszona z marchewką jest tak smaczna i łatwa w przygotowaniu, że gdy raz spróbujesz, będziesz wracać do tego przepisu wielokrotnie.