Zakręt
Najlepsze przepisy ze zdjęciami
Pyszny kompot cierniowy z nasionami na zimę bez sterylizacji
Cierń to kolczasty krzew, który obficie owocuje drobnymi owocami z dużymi nasionami. Jagody tarniny same w sobie nie są zbyt smaczne, ale dobrze zachowują się w różnych domowych przetworach, a zwłaszcza w kompotach.
Dżem z tarniny bez nasion i jabłek na zimę
Jagody tarniny nie są popularne do przechowywania na zimę – i to na próżno, bo przydadzą się, zwłaszcza zimą, kiedy muszą wesprzeć układ odpornościowy. Pyszne, domowe dżemy i kompoty z tarniny są wspaniałym dodatkiem na podwieczorek, a ich przygotowanie nie jest aż tak kłopotliwe.
Ostatnie notatki
Dżem z tarniny: trzy przepisy na przygotowanie - jak przygotować dżem cierniowy w domu
Cierń to ciernisty krzew osiągający wysokość do 2 metrów. Owoce tej rośliny mają wielkość od 2 do 2,5 centymetra, z dużym pestkowcem w środku. Tarniny są bardzo podobne do śliwek. Smak jagód jest kwaśny i lekko cierpki, ale w pełni dojrzałe owoce są praktycznie wolne od tych wad. Z tarniny przygotowuje się kompoty i dżemy, ale szczególnie popularne są konfitury cierniowe. Właśnie o tym dzisiaj porozmawiamy.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
