Rzodkiewka
Marynowana rzodkiewka: sałatka witaminowa na zimę
Wszyscy wiedzą, że sok z czarnej rzodkwi jest najlepszym lekarstwem na zapalenie oskrzeli. Ale mało kto je samą rzodkiewkę, jej smak i zapach są zbyt mocne. A może po prostu nie wiedziałeś, że możesz zrobić pyszną sałatkę z rzodkiewki i wcale nie cierpieć z powodu tej pikanterii? Wystarczy zafermentować rzodkiewkę i cieszyć się pikantną, delikatną kwaskowatością i łagodną pikantnością.
Syrop z rzodkiewki: sposoby na domowy lek na kaszel - jak zrobić syrop z czarnej rzodkwi
Rzodkiew to wyjątkowe warzywo. To warzywo korzeniowe jest naturalnym antybiotykiem, którego składnikiem antybakteryjnym jest lizozym. Rzodkiewka jest również bogata w olejki eteryczne, witaminy i minerały. Wszystko to determinuje jego zastosowanie do celów medycznych. Najczęściej warzywo korzeniowe stosuje się w leczeniu chorób dróg oddechowych, wątroby i procesów zapalnych tkanek miękkich organizmu. Główną postacią dawkowania jest sok lub syrop.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
