Olej słonecznikowy

Gotowanie bakłażana w pomidorach urozmaici Twoje zimowe menu. Niebieskie dobrze komponują się z papryką i marchewką, a sok pomidorowy nadaje potrawie przyjemną kwaskowatość. Konserwowanie według proponowanego przepisu jest tak proste, jak obieranie gruszek, jedyne, co wymaga czasu, to przygotowanie składników.

Bardzo lubię różnorodne przetwory z cukinii. A w zeszłym roku na daczy cukinia była taka zła. Zamknęli z nim wszystko, co możliwe, a mimo to pozostali. Wtedy rozpoczęły się eksperymenty.

Nie każda gospodyni domowa przygotowuje się na zimę z pachnących pęczków pietruszki, kopru, kolendry, bazylii, selera i innych świeżych ziół. I zupełnie na próżno. Miło jest otworzyć pachnący, pachnący latem słoiczek takiej domowej przyprawy w zimowe chłody.

Po krótkim lecie chcę pozostawić po nim jak najwięcej ciepłych wspomnień. A najprzyjemniejsze wspomnienia najczęściej przechodzą przez żołądek. 😉 Dlatego tak miło jest otworzyć słoik pysznego kawioru z cukinii późną jesienią lub zimą i przypomnieć sobie parne ciepło lata.

Sałatka zimowa z fasolą i bakłażanem to bardzo wysokokaloryczne i smaczne danie. Bakłażany dodają pikanterii sałatce przystawkowej, a fasola sprawia, że ​​danie jest sycące i pożywne. Przystawkę tę można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do głównego menu.

Chcę podzielić się z Wami prostym sposobem na przygotowanie marynowanych grzybów w domu. Jeśli marynujesz je w ten sposób, okazują się bardzo smaczne.

Wrzesień to nie tylko najpiękniejszy i najjaśniejszy miesiąc jesieni, ale także czas grzybów. Cała nasza rodzina uwielbia zbierać grzyby i żeby nie zapomnieć ich smaku przez resztę czasu, sami je przygotowujemy. Na zimę lubimy je solić, marynować i suszyć, ale szczególnie mamy bardzo łatwy i prosty przepis na pyszny kawior grzybowy, który proponuję dzisiaj zrobić.

Koniec lata słynie ze zbiorów bakłażanów i aromatycznej papryki. Połączenie tych warzyw jest powszechne w sałatkach, zarówno świeżo przygotowanych do spożycia, jak i zamkniętych na zimę. W zależności od upodobań, sałatki można przygotować także z dodatkiem czosnku, cebuli lub marchewki.

Nadszedł czas żniw i naprawdę chcę zachować hojne dary lata w jak największym stopniu na zimę. Dziś opowiem Wam krok po kroku jak przygotować fasolę konserwową z lecho paprykowym. To przygotowanie fasoli i papryki to prosty, satysfakcjonujący i bardzo smaczny sposób konserwowania.

W długie zimowe wieczory, gdy tęskni się za letnim ciepłem i jego aromatami, miło jest urozmaicić swoje menu czymś pikantnym, pikantnym i aromatycznym. W takich przypadkach odpowiedni jest mój przepis na adjika bez gotowania, ze słodkiej papryki, z pomidorami, czosnkiem i ostrą papryką.

Przedstawiamy znawcom kulinarnym mój ulubiony przepis na pyszną mieszankę warzywną z bakłażanów, papryki i marchewki w sosie z pomidorów. Aby uzyskać ciepło i pikantny aromat, do sosu pomidorowego dodaję odrobinę ostrej papryki i czosnku.

Ta zimowa sałatka jest bardzo prosta i łatwa w przygotowaniu, a co najważniejsze, może ją zrobić każda gospodyni domowa. Pomimo niewielkiej liczby składników sałatka ma doskonały smak. Należy pamiętać, że ogórki nie są krojone w koła, ale w podłużne plasterki, a niektórzy nazywają sałatkę nie „delikatną”, ale „palcami damskimi”.

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie pysznych ogórków po koreańsku na zimę. Niektóre preparaty można zamknąć szybko, inne zaś wymagają więcej czasu na przygotowanie. Każdy z nich jest dobry na swój sposób.

Każdy z nas nie pamięta zabawnego odcinka z filmu „Iwan Wasiljewicz zmienia zawód”, który opowiada o zagranicznym kawiorze z bakłażana. Ale nie wszyscy wiedzą, jak przygotować pyszny kawior z bakłażana w domu, a nawet zachować go na zimę. A można to zrobić szybko i smacznie.

Przygotowana na zimę pikantna przystawka z cukinii, zwana „Pikantnymi Językami” lub „Językiem Teściowej”, świetnie prezentuje się zarówno na stole, jak i w słoiku. Smakuje słodko-pikantnie, a sama cukinia jest miękka i delikatna.

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie pysznej gotowanej wieprzowiny w domu, ale ta metoda jest wyjątkowa, można powiedzieć, uniwersalna. Mięso to można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Otrzymawszy od znajomego przepis na tę mieszankę z grzybami, początkowo wątpiłem w zgodność jej składników, ale mimo to zaryzykowałem i przygotowałem połowę porcji. Preparat okazał się bardzo smaczny, jasny i piękny. Ponadto do gotowania można używać różnych grzybów. Mogą to być borowiki, borowiki, osiki, grzyby miodowe i inne. Za każdym razem smak jest trochę inny. Moja rodzina woli borowiki, bo są najdelikatniejsze, i grzyby miodowe, ze względu na ich wyraźny grzybowy aromat.

W języku koreańskim istnieje wiele opcji przygotowywania różnych marynowanych warzyw. Chcę podzielić się z gospodyniami domowymi bardzo prostym, domowym przepisem na przygotowanie kiszonej kapusty „Płatki” z dodatkiem marchwi, czosnku i buraków, według tradycyjnego koreańskiego przepisu.

Spróbuj przygotować w domu pyszne grzyby konserwowe z dodatkiem puree z dojrzałych pomidorów. Do konserwacji tego preparatu używa się wyłącznie całych i młodych grzybów.Takie pyszne marynowane grzyby z koncentratem pomidorowym można słusznie uznać za wykwintny przysmak.

Przygotowanie sosu barszczowego w domu nie jest zadaniem trudnym i szybkim. Tak smaczny preparat to prawdziwa skarbnica witamin. Dzięki temu Twój barszcz będzie miał niepowtarzalny smak, którego nie każdej gospodyni uda się „złapać”. Poświęcając raz lub dwa razy trochę czasu na przygotowanie, szybko poradzisz sobie z przygotowaniem jasnego, smacznego i bogatego pierwszego dania przez całą zimę.