Ziarna czarnego pieprzu

Ten przepis jest doskonałym znaleziskiem dla każdej gospodyni domowej, ponieważ łączy w sobie prostotę, zalety, a także możliwość łatwego przygotowania kurczaka na zimę. Domowy gulasz z kurczaka w piekarniku okazuje się delikatny, soczysty i smaczny.

Dziś podpowiem Wam jak przygotować sałatkę z ogórków Lady Fingers na zimę. Prostszego przepisu niż ten nie znajdziesz, bo z marynatą i solanką nie będzie żadnego zamieszania. Ponadto rozwiązany zostanie problem przerośniętych ogórków. W tym przygotowaniu otrzymają zaszczytne pierwsze miejsce.

Zimą sałatka ta szybko się wyprzeda. Zimową przystawkę warzywną można podawać z daniami mięsnymi, ryżem gotowanym, kaszą gryczaną i ziemniakami. Twoje gospodarstwo domowe będzie zadowolone z tak pysznej sałatki o pikantno-słodkim smaku i wcale nie ostrej.

Według tego przepisu moja babcia robiła marynowaną cebulę na zimę. Tak zamknięte marynowane cebulki są zarówno doskonałą samodzielną przekąską do kieliszka czegoś odpowiedniego, jak i doskonałym dodatkiem do sałatek czy też dekoracją potraw.

No i nadszedł sezon „polowania” na grzyby. Kurki jako jedne z pierwszych pojawiają się w naszych lasach i zachwycają wszystkich swoim jaskrawoczerwonym kolorem. Jednym z najprostszych sposobów przygotowania ich w domu jest marynowanie.

Śledź to niedroga i bardzo smaczna ryba. Szczególnie dobrze smakuje solona i marynowana. To proste danie często pojawia się na stołach nawet najbardziej wyjątkowych wydarzeń. Ale nie każdy jest w stanie od razu prawidłowo zamarynować śledzie, dlatego przygotowaliśmy szczegółowy materiał na temat przygotowania lekko solonego śledzia w domu.

Jeśli masz cukinię i chcesz ją zamarynować bez poświęcania dużej ilości czasu, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Dzisiaj podpowiem Wam jak zrobić pyszną marynowaną cukinię z marchewką instant na zimę.

Kupowane w sklepie ogórki kiszone świetnie sprawdzają się jako dodatek do sałatek, a wiele gospodyń domowych stara się uzyskać ten sam smak, przygotowując je w domu. Jeśli i Ty uwielbiasz ten słodko-ostry smak, ten mój post może Ci się przydać.

Tym razem postanowiłam przygotować na zimę pyszne ogórki konserwowe z ketchupem chili. Po około godzinie przygotowania preparatu otrzymasz chrupiące, lekko słodkie ogórki z pikantną zalewą, które można zjeść prosto i błyskawicznie.

Miłośnikom różnorodnych marynat polecam wypróbowanie prostego przepisu, w którym głównymi składnikami są ogórki i marchewka. Ten warzywny tandem to świetny pomysł na przekąskę.

Rudzielce czy borowiki, w przeciwieństwie do innych grzybów zbieranych na zimę, doskonale „tolerują” wszelkie manipulacje kulinarne podczas ich przygotowywania. Grzyby te są mocne, ich miąższ (owocnik) nie mięknie podczas kiszenia.

Na Północnym Kaukazie nie ma takiej obfitości grzybów jak w środkowej Rosji. Nie mamy szlachetnych białych, borowików i innych królów królestwa grzybów. Jest tu mnóstwo grzybów miodowych. To właśnie je smażymy, suszymy i zamrażamy na zimę.

Pyszna chrupiąca kapusta różowa marynowana z burakami i marchewką to prosta i zdrowa dekoracja stołu. Można podawać z dowolnym dodatkiem lub dodawać do sałatek. Przyjemny różowy odcień uzyskuje się dzięki zastosowaniu naturalnego barwnika – buraków.

W Internecie istnieje wiele różnych przepisów na przygotowanie pomidorów. Ale chcę zaoferować moją wersję szybkiego marynowania pomidorów bez sterylizacji i prawie bez octu. Został wynaleziony i przetestowany przeze mnie 3 lata temu.