Mennica

Czy wiesz, że truskawki, mięta i cytryna świetnie do siebie pasują? Z tych trzech składników można przygotować niezwykle smaczny i aromatyczny dżem truskawkowy z plasterkami cytryny, gotowany w syropie miętowym.

Morela to wyjątkowy słodki owoc, z którego można przygotować wiele różnych pysznych przetworów na zimę. Nasza dzisiejsza propozycja to kompot morelowy z listkami mięty. Zamkniemy taki przedmiot bez sterylizacji, dlatego nie zajmie Ci to dużo czasu, a wynik z pewnością otrzyma najwyższą ocenę.

Śliwka jest w naszej diecie już od dawna. Ponieważ geografia jego wzrostu jest dość szeroka, jest kochana i ceniona w wielu krajach świata. Wiadomo, że sama królowa Anglii, Elżbieta II, wolała na śniadanie śliwki. Urzekła ją ich smak i usłyszała o ich dobroczynnych właściwościach. Ale głównym problemem, z jakim borykają się gospodynie domowe przez cały czas, jest to, jak zachować tak wybredne owoce na zimę.

Jesień zachwyca złocistymi barwami, dlatego chcę zachować ten nastrój na mroźne zimowe dni. Konfitura z dyni i śliwek żółtych z miętą to doskonałe rozwiązanie umożliwiające połączenie i uzyskanie pożądanej barwy i smaku słodkiego preparatu.

Wiele osób nie lubi śliwki wiśniowej. Ma zbyt mocny kwaśny smak i nie jest wystarczająco zabarwiony. Ale taki kwaśny smak to zaleta, jeśli chcemy zamknąć kompot na zimę. Aby dobrze zachować kolor, lepiej połączyć śliwkę wiśniową z malinami.

Galaretka miętowa to przysmak dla smakoszy. Nie da się tego zjeść dużo, ale zapach mięty można wdychać bez końca. Galaretkę miętową można również wykorzystać do dekoracji i aromatyzowania deserów lub dodać do napojów.

Mieszkańcy niewielu regionów mogą pochwalić się tym, że orzechy włoskie można zobaczyć nie tylko na sklepowych półkach, ale także w świeżej, niedojrzałej formie. Kucharze wykorzystują te owoce do przygotowania dżemów o niezapomnianym smaku. Deser ten oprócz wyjątkowego smaku jest także bardzo zdrowy. Nie ma wątpliwości, że technologia robienia dżemu orzechowego nie jest najprostsza, ale jeśli pokonasz wszystkie trudności i zrobisz dżem z zielonych orzechów o mlecznej dojrzałości, z pewnością będziesz zadowolony z wyniku.

Wiele osób lubi jasne napoje cytrusowe. Cytryny stanowią dla nich doskonałą bazę. Owoce te są bardzo zdrowe i potrafią dać organizmowi potężny zastrzyk energii. Dziś porozmawiamy o tym, jak ugotować pyszny kompot cytrynowy w domu. Napój ten można przygotować według potrzeby w rondelku lub zwinąć w słoiki, a w niespodziewanym momencie przybycia gości poczęstować ich niezwykłym preparatem.

Jarzębina z czarnymi owocami nazywana jest aronią lub aronią. Jagody są bardzo przydatne, ale wielu ogrodników nie zwraca uwagi na tę uprawę. Być może wynika to z cierpkości owoców lub z faktu, że aronia dojrzewa późno (koniec września), a główne preparaty ze zbiorów owocowych zostały już wykonane. Nadal radzimy nie tracić z oczu faktu, że aronia jest bardzo przydatna i ma zdolność obniżania ciśnienia krwi, dlatego przygotowanie z niej kompotu jest po prostu konieczne.

Czasami oprócz standardowych corocznych przygotowań chcesz zaskoczyć swoją rodzinę czymś niezwykłym. Dżem ziołowy to świetna opcja do eksperymentowania. Dziś przygotowaliśmy dla Was materiał ze szczegółowymi przepisami na wykonanie dżemu estragonowego. Inna nazwa tej rośliny to estragon. Słynny smak zielonej sody „Estragon” natychmiast pobudza wyobraźnię. Domowy dżem doskonale nadaje się do przygotowania napojów bezalkoholowych na bazie wody zwykłej lub gazowanej. Zatem bierzmy się do pracy!

Ostatnio przetwory cytrynowe nie są nowością. Dżemy cytrynowe, a także zwykłe konfitury i dżemy z jabłek, wiśni i śliwek coraz częściej można spotkać na sklepowych półkach. Produkt możesz przygotować samodzielnie, korzystając z minimalnego zestawu składników. Urozmaicenia dodaje się poprzez doprawianie przysmaku przyprawami lub dodanie innych odmian owoców cytrusowych.W tym artykule porozmawiamy o wszystkich sposobach przygotowania deseru cytrynowego.

Dżem miętowy to produkt wyjątkowy. Delikatny, orzeźwiający i orzeźwiający. Jest tak piękny, że aż szkoda go jeść. Ale mimo to przygotowujemy go do spożycia, dlatego dbamy o to, aby smak był równie fantastyczny jak sam dżem.

Syrop ogórkowy nie zaskoczy profesjonalnych barmanów. Syrop ten często wykorzystuje się do przygotowania koktajli orzeźwiających i tonizujących. Syrop ogórkowy ma neutralny smak i przyjemny zielony kolor, dzięki czemu stanowi dobrą bazę dla innych owoców, które są zbyt mocne w smaku i wymagają rozcieńczenia.

Mięta, dzięki dużej zawartości olejków eterycznych, ma bardzo silny, orzeźwiający smak. Syrop przygotowany na jego bazie jest doskonałym dodatkiem do różnorodnych dań deserowych, wypieków i napojów. Dzisiaj przyjrzymy się głównym metodom przygotowania tego przysmaku.

Młoda zielona mięta zawiera w swoich liściach dużo olejków eterycznych, które znikają w czasie kwitnienia, a tym bardziej, gdy mięta jest suszona na zimę. Możesz zachować wszystkie przydatne i przyjemne właściwości mięty, jeśli ją zamrozisz.W zależności od potrzeb można to zrobić na kilka sposobów.

Wiele kobiet lubi stopniowo uzupełniać swój arsenał przepisów w każdym sezonie przygotowawczym. Spieszę podzielić się z innymi gospodyniami tak oryginalnym, nie „oklepanym” i prostym przepisem na domowe marynowanie szybkich, lekko solonych ogórków z dodatkiem soku z kwaśnej limonki.

Świeża dynia to produkt uniwersalny, choć mało popularny. A marynowana dynia jest dość popularna, ponieważ ma niepowtarzalny, oryginalny smak i zawiera wiele przydatnych witamin i minerałów. Zdecydowanie zaleca się spożywanie dyni marynowanej, jeśli występują, nawet niewielkie, odchylenia w funkcjonowaniu organizmu.

Dżem z borówek stanie się jeszcze smaczniejszy, jeśli zrobisz go z miodem, a nie według zwykłego przepisu - z cukrem. Takie przetwory gotowano w dawnych czasach, kiedy cukier był uważany za przysmak, a miód był w każdym domu.

Przygotowanie dżemu ze skórek arbuza sprawia, że ​​jedzenie arbuza jest bezodpadowe. Zjadamy czerwony miąższ, wiosną sadzimy nasiona, a ze skórek robimy dżem. Żartowałem ;), a tak na poważnie, dżem okazuje się oryginalny i smaczny. Tym, którzy jeszcze tego nie próbowali, polecam ugotować i spróbować. Ale nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą, jak zrobić dżem ze skórki arbuza, która pozostaje po zjedzeniu.

Aby zimowe przetwory z pomidorów nie znudziły się zimą, warto w tym okresie urozmaicić stół różnymi smakami. Dlatego konieczne jest marynowanie tych samych pomidorów na różne sposoby. Pomagają mi w tym moje trzy przepisy na marynaty pomidorowe. Proponuję spróbować i ocenić, czy i Tobie będą najlepsze i najsmaczniejsze.