Mięso dziczyzny
Szarpany
Gra
Zamrażanie mięsa
Solenie mięsa
Wędzenie mięsa
Półprodukty mięsne
Produkty uboczne pochodzenia mięsnego
Mięso do wykorzystania w przyszłości
Suszenie mięsa
dzika gruszka
mięso
mięso królicze
mięso z kurczaka
mięso mielone
Domowy gulasz z dziczyzny – jak przygotować dziczyznę w puszkach w domu.
Kategorie: Gulasz
Niewiele gospodyń domowych wie, że na zimę można przechowywać nie tylko mięso zwierząt domowych. Bardzo smaczne domowe konserwy można przygotować ze świeżego lub wędzonego mięsa zająca, kuropatwy lub dzikiej kozy. Możesz używać różnych rodzajów dziczyzny, ale najsmaczniejsze konserwy przygotowywane są z powyższych trzech rodzajów.