Marchewka

Jeśli uwielbiasz barszcz czerwony, ale nie masz czasu na częste jego gotowanie, istnieje alternatywna opcja. Przygotuj proponowany preparat i sos barszczowy z burakami i kapustą, pozwoli Ci szybko, łatwo i prosto ugotować barszcz o każdej porze roku.

Kiedy wieczorem wracasz z pracy do domu, każda minuta jest cenna na obowiązki domowe. Aby zaoszczędzić czas na komunikację z rodziną, zacząłem przygotowywać smażoną marchewkę i cebulę.

Pyszny kawior grzybowy z kurek przygotowywany jest w naszej rodzinie co roku według tego przepisu od wielu, wielu lat. Miło jest zjeść rano na śniadanie kanapkę z tak pięknym „złotym” preparatem.

Przygotowanie papryki z ryżem według tego przepisu jest bardzo proste i szybkie. Muszę powiedzieć, że pyszna sałatka jarzynowa z ryżem przygotowana na zimę według tego przepisu ma pewne zalety. Po pierwsze, jest szybkie w przygotowaniu.

Kalafior jest pyszny - smaczna i oryginalna przekąska, zarówno zimą, jak i latem. Kalafior marynowany w marchewce i papryce to wspaniały zimowy asortyment i gotowa warzywna zakąska na zimno na świąteczny stół.

W Europie wiele warzyw i warzyw korzeniowych uznawanych jest za owoce. Chociaż jest to bardziej związane z podatkami, otrzymaliśmy wiele niesamowitych przepisów i pomysłów na gotowanie nowych potraw. Oczywiście trzeba coś przerobić i dostosować, ale ogólnie nasze przepisy potrafią też zaskakiwać i zachwycać.

Nadszedł czas jesieni, słońce nie jest już ciepłe, a wielu ogrodników ma późne odmiany pomidorów, które nie dojrzały lub w ogóle nie pozostają zielone. Nie martw się, z niedojrzałych pomidorów możesz przygotować wiele pysznych zimowych przetworów.

Już od kilku lat natura obdarza każdego miłośnika prac ogrodowych obfitymi zbiorami pomidorów.

Domowe kandyzowane owoce wcale nie są trudne, ale ich przygotowanie zajmuje dużo czasu. To danie można przygotować z prawie wszystkich owoców, jagód i warzyw. Rezultat zawsze będzie świetny. Jeśli zdecydujesz się na ten eksperyment, wybór najlepszych przepisów na domowe kandyzowane owoce będzie dla Ciebie bardziej przydatny niż kiedykolwiek. A żeby nie martwić się, że Ci się nie uda, ćwicz na marchewkach.

Zimą sałatka ta szybko się wyprzeda. Zimową przystawkę warzywną można podawać z daniami mięsnymi, ryżem gotowanym, kaszą gryczaną i ziemniakami. Twoje gospodarstwo domowe będzie zadowolone z tak pysznej sałatki o pikantno-słodkim smaku i wcale nie ostrej.

Suszona marchewka jest bardzo wygodna, zwłaszcza jeśli w domu nie ma specjalnych miejsc do przechowywania świeżych warzyw korzeniowych. Oczywiście warzywa można zamrażać, ale pojemność zamrażarki dla wielu osób nie jest zbyt duża. Suszona marchewka zachowuje wszystkie swoje korzystne i smakowe właściwości, a przy tym nie zajmuje dużo miejsca do przechowywania. W tym artykule porozmawiamy o sposobach suszenia marchewki na zimę w domu.

Dziś przygotuję prosty i nietypowy przepis na chudą przekąskę z jesiennych warzyw, po przygotowaniu której otrzymamy pyszną kapustę kiszoną z warzywami. Danie to jest łatwe w przygotowaniu i nie wymaga dużych nakładów finansowych. A co bardzo ważne, jest to danie zdrowe. Fermentacja zachodzi naturalnie, bez dodatku octu. Dlatego też taki preparat można słusznie uznać za [...]

Moja babcia dała mi ten przepis i powiedziała: „Kiedy twoja wnuczka wyjdzie za mąż, karm męża wszystkim, a zwłaszcza tym lecho, on nigdy cię nie opuści”. Rzeczywiście, mieszkamy z mężem razem od 15 lat, a on ciągle prosi mnie o zrobienie tego pysznego lecho według przepisu mojej babci. 😉

Pyszna chrupiąca kapusta różowa marynowana z burakami i marchewką to prosta i zdrowa dekoracja stołu. Można podawać z dowolnym dodatkiem lub dodawać do sałatek. Przyjemny różowy odcień uzyskuje się dzięki zastosowaniu naturalnego barwnika – buraków.

Jakże chciałabym móc zakonserwować latem więcej różnych warzyw, aby zimą rozpieszczać moich bliskich witaminami. Asortyment warzyw w formie gulaszu jest właśnie tym, czego potrzebujemy.

Próbowaliście kiszonej kapusty z bakłażanem? Niesamowite połączenie warzyw nadaje tej zimowej przystawce pikantny smak, który z pewnością pokochasz. Proponuję przygotować na zimę marynowaną, lekką i szybką sałatkę z bakłażana z kapustą, marchewką, czosnkiem i ziołami.

„Kapusta jest dobra, rosyjska przystawka: nie wstyd jej podawać, a jeśli ją zjedzą, to nie szkoda!” – głosi popularna mądrość. Ale żeby naprawdę nie było wstydu serwowanie tego tradycyjnego przysmaku, będziemy go fermentować według sprawdzonej, klasycznej receptury, dokładnie tak, jak robiły to nasze babcie od niepamiętnych czasów.

Kminek od dawna był używany do fermentacji warzyw w kuchniach różnych narodów. Kapusta kiszona z kminkiem okazuje się chrupiąca, smaczna i zaskakująco aromatyczna, jeśli znasz tajniki przygotowania preparatu.

Bez względu na to, jak smaczne jest danie, które przygotowujemy, nasza rodzina wciąż próbuje je czymś „rozcieńczyć”. Półki sklepowe uginają się od mnóstwa różnorodnych ketchupów i sosów. Ale bez względu na to, co tam sprzedają, Twoje domowe lecho wygra pod każdym względem.

Obecnie oprócz najpopularniejszego kawioru z dyni i kawioru z bakłażana, na półkach sklepowych można znaleźć także kawior warzywny, którego podstawą jest dynia. Dziś chcę Wam pokazać przepis ze zdjęciami, pokazujący krok po kroku przygotowanie pysznego domowego kawioru dyniowego.