Liście porzeczki

Nauczyłam się gotować pomidory w puszkach z winogronami, bo lubię eksperymentować z zimowymi przetworami. Uprawiam wiele rzeczy na swojej daczy, kiedyś do pomidorów w puszkach dodałem kiści winogron, wyszło dobrze. Jagody nadawały pomidorom ciekawy aromat i nieznacznie zmieniały ich smak. Gdy ten przepis zostanie pokochany i przetestowany, chcę podzielić się nim z innymi gospodyniami domowymi.

Solone pomidory najlepiej położyć w cukrze na zimę pod koniec sezonu zbiorów, kiedy są jeszcze dojrzałe czerwone pomidory, a te, które są jeszcze zielone, już nie dojrzewają. Tradycyjne marynowanie zwykle wykorzystuje wyłącznie sól, ale nasz domowy przepis nie jest całkiem zwyczajny.W naszym oryginalnym przepisie do przygotowania pomidorów wykorzystujemy głównie cukier. Pomidory w cukrze wychodzą jędrne, smaczne, a niezwykły smak nie tylko ich nie psuje, ale dodaje im dodatkowego uroku i uroku.

Prawdopodobnie przygotowałeś lub próbowałeś te marynowane warzywa. Ale czy próbowaliście marynowanej papryki z miodem? A co z kalafiorem? Lubię przygotowywać wiele nowych domowych przetworów w każdym sezonie zbiorów. Koleżanka podała mi ten pyszny, nietypowy i prosty przepis na konfiturę miodowo-octową. Sugeruję, abyś spróbował dokonać takiego przygotowania.

Ogórki konserwowe z wódką - Czy słyszeliście kiedyś o tym preparacie? Czy wiesz, że pyszne ogórki można konserwować nie tylko solanką, ale także wódką? Jeśli nie, to naucz się konserwować, bo takiego kulinarnego hitu – dwa w jednym – nie można przegapić!

Letnie świeże warzywa, co może być zdrowszego? Ale czasami masz już dość tak znanych smaków, masz ochotę na coś wyjątkowego, niezwykłe połączenie produktów, a nawet się spieszysz. Młoda lekko solona cukinia i ogórki to świetny pomysł na szybką letnią przekąskę dla gospodyń domowych, które uwielbiają zaskakiwać i cenią swój czas.

Ogórki konserwowe, zawijane bez sterylizacji, okazują się soczyste, chrupiące i bardzo smaczne. Ten prosty przepis na przygotowanie ogórków w domu może wdrożyć nawet początkująca gospodyni domowa!

Lekko solony agrest śmiało można zaliczyć do oryginalnych, domowych przepisów. Ten przepis z powodzeniem łączy smaki słodki i słony. Dowiedz się, jak zrobić lekko solony agrest i spróbuj go ugotować.

Sos śliwkowy Tkemali to jedno z wielu kulinarnych arcydzieł kuchni gruzińskiej. Sos Tkemali przygotowany na zimę według tego przepisu ma smak kwaśno-ostry lub może ostro-kwaśny, w zależności od upodobań. Ale w każdym razie ten gruziński sos śliwkowy ma niezwykle smaczny bukiet. Z czym jesz sos Tkemali? - ty pytasz. Tak, do grilla lub innego mięsa, zimą nie można sobie wyobrazić nic smaczniejszego.

To bardzo prosty przepis na marynowane pomidory. Prawie każdy lubi pomidory przygotowane według tego przepisu na zimę. Dlatego nazwijmy to: pomidory kiszone – przepis uniwersalny i prosty. I tak przygotowujemy marynowane pomidory.

Aby pomidory w puszkach przygotowane na zimę odniosły duży sukces, należy wybierać pomidory małe i gęste, z grubą skórką. Dobrze będzie, jeśli pomidory będą miały kształt śliwki. Ale nie jest to konieczne do przygotowania w domu.

Przygotowanie ogórków kiszonych na zimę bez sterylizacji nie zajmie dużo czasu. To prawda, że ​​\u200b\u200bkisząc ogórki, będziesz musiał zagotować zarówno solankę, jak i wodę, dlatego nie możesz obejść się bez ogrzewania pomieszczenia. Ale nikt nie będzie o tym pamiętał, gdy przez całą zimę będzie mógł rozpieszczać swoją rodzinę pysznymi i chrupiącymi ogórkami kiszonymi.

Jak szybko i w zimnej wodzie przygotować lekko solone ogórki, żeby były smaczne i smaczne. W końcu latem jest tak gorąco i nie chcę ponownie włączać pieca.

Okazuje się, że marynowanie na zimno lekko solonych ogórków to bardzo przyjemne przeżycie.

Ogórki kiszone to tradycyjne danie z ogórków w wielu kuchniach słowiańskich, a ostatnio coraz większą popularnością cieszy się kiszenie ogórków na zimno. W końcu pogoda robi się coraz gorętsza.A więc przejdźmy do rzeczy.