Cytrynowy

Bazylia jest szeroko stosowana w kuchni jako przyprawa. Natomiast na Wschodzie herbatę parzy się z bazylii i aromatyzuje napoje alkoholowe. W przemyśle spożywczym bazylia służy jako surowiec do produkcji waniliny. Wszystko to prowadzi do wniosku, że bazylia stanowi doskonałą bazę do przygotowania domowych aromatycznych napojów.

Cukinia to naprawdę wszechstronne warzywo. Dodaj do tego sól i ocet podczas konserwowania - otrzymasz idealne danie na przekąskę, a jeśli dodasz cukier, otrzymasz wspaniały deser. Jednocześnie cena cukinii w szczycie sezonu letniego jest po prostu śmieszna. Możesz nawinąć dowolne puste miejsca. Dziś porozmawiamy o słodkim deserze - konficie z cukinii. To danie różni się od dżemu i dżemu delikatniejszą, jednolitą konsystencją i wyraźną grubością.

Daktyl zawiera tak wiele witamin i dobroczynnych składników odżywczych, że w krajach Afryki i Arabii ludzie łatwo znoszą głód, żyjąc wyłącznie na daktylach i wodzie. Nie mamy takiego głodu, ale mimo to zdarzają się sytuacje, w których pilnie potrzebujemy przybrać na wadze i nakarmić organizm witaminami.

Wiele dzieci nie lubi granatów ze względu na ich cierpkość i kwasowość. Ale owoce granatu zawierają wiele witamin, których potrzebują dzieci i nie tylko dzieci. To prawdziwy skarb w świecie przyrody. Ale nie ma potrzeby zmuszać dzieci do jedzenia kwaśnych ziaren. Zrób kompot z granatu, a same dzieci poproszą Cię o nalanie im kolejnej filiżanki.

Kompot bananowy rzadko gotuje się specjalnie na zimę, bo nie jest owocem sezonowym. Banany można kupić przez cały rok w prawie każdym sklepie. Ale mimo to zawsze istnieje szansa, że ​​znajdziesz ogromną ilość bananów, które musisz jakoś szybko ugotować.

Podczas diety kompot imbirowy bardzo dobrze sprawdził się w odchudzaniu. Nie ma sensu przygotowywać go do wykorzystania w przyszłości, ponieważ można go przygotować zarówno ze świeżego korzenia imbiru, jak i z suszonego imbiru. Aby nieco urozmaicić smak kompotu i wzbogacić go w witaminy, do imbiru najczęściej dodaje się jabłka, cytryny i owoce dzikiej róży.

Ostatnio przetwory cytrynowe nie są nowością. Dżemy cytrynowe, a także zwykłe konfitury i dżemy z jabłek, wiśni i śliwek coraz częściej można spotkać na sklepowych półkach. Produkt możesz przygotować samodzielnie, korzystając z minimalnego zestawu składników. Urozmaicenia dodaje się poprzez doprawianie przysmaku przyprawami lub dodanie innych odmian owoców cytrusowych. W tym artykule porozmawiamy o wszystkich sposobach przygotowania deseru cytrynowego.

Dżem miętowy to produkt wyjątkowy. Delikatny, orzeźwiający i orzeźwiający. Jest tak piękny, że aż szkoda go jeść. Ale mimo to przygotowujemy go do spożycia, dlatego dbamy o to, aby smak był równie fantastyczny jak sam dżem.

Miłośnicy słodko-kwaśnych smaków zdecydowanie powinni spróbować dżemu z maliny moroszki. To jagoda północna, którą miejscowi nazywali „jagodą królewską”, ponieważ w odległej przeszłości maliny moroszki niezmiennie trafiały na królewski stół.

Mango jest zwykle spożywane na świeżo. Owoce mango są dość miękkie i aromatyczne, ale tylko wtedy, gdy są dojrzałe. Zielone owoce są kwaśne i zbyt trudne do dodania do deserów. Bo można z nich zrobić dżem.Na korzyść tego możemy dodać, że zielone mango zawiera więcej pektyny, dzięki czemu dżem jest gęstszy. Gdy w owocu tworzą się nasiona, ilość pektyny gwałtownie maleje. Jednak podobnie jak wiele owoców tropikalnych, mango w dużych ilościach może powodować nieprzyjemne skutki dla układu trawiennego.

Dżem figowy nie ma specjalnego aromatu, ale nie można tego samego powiedzieć o jego smaku. To bardzo delikatny i, można rzec, pyszny smak, który trudno opisać. Miejscami przypomina suszone truskawki i winogrona, ale każdy ma swoje odczucia. Figi mają wiele nazw. Znamy go pod nazwami „figa”, „figa” lub „jagoda winna”.

Przetwory z kiwi nie są tak popularne jak na przykład maliny, truskawki czy agrest, ale aby zaskoczyć gości, można przygotować dżem z kiwi. Deser ten można przygotować na różne sposoby. Dzisiaj postaramy się rozważyć najpopularniejsze przepisy wśród gospodyń domowych.

Dżem bananowy można przygotować nie tylko na zimę. To wspaniały deser, który przygotowuje się bardzo szybko, prosto i nie da się go zepsuć. Dżem bananowy można przygotować wyłącznie z bananów. I możesz zrobić dżem z bananów i kiwi, z bananów i jabłek, z bananów i pomarańczy i wiele, wiele więcej.Trzeba tylko wziąć pod uwagę czas gotowania i zmiękczania innych produktów.

Dżem imbirowy często przygotowuje się w celu wzmocnienia odporności zimą. Jako samodzielny przysmak imbir jest mało popularny ze względu na zbyt mocny, specyficzny smak. Chyba, że ​​wykażesz się wyobraźnią i przerwiesz ten ostry smak czymś innym, ostrzejszym, ale przyjemnym.

Nie wiesz, co zrobić z ogromnymi zbiorami cukinii? Istnieje świetny sposób na wykorzystanie porządnej porcji tego warzywa w pyszny dżem. Ponadto istnieje wiele sposobów na przygotowanie niezwykłego deseru. W tym artykule znajdziesz najlepszy wybór szerokiej gamy przepisów na robienie dżemu z cukinii. Zacznijmy więc…

Pikantny słodko-kwaśny dżem pomidorowy przyjechał do nas z Włoch, gdzie wiedzą, jak ze zwykłych produktów zrobić coś wspaniałego. Dżem pomidorowy wcale nie jest ketchupem, jak mogłoby się wydawać. To coś więcej - wykwintnego i magicznego.

Bardzo piękny jest także ten pyszny domowy konfitura gruszkowo-cytrynowa: elastyczne plastry w przezroczystym złocistym syropie.

Gruszka to owoc z charakterem. Albo jest niedojrzałe i twarde jak kamień, albo gdy dojrzeje, zaczyna się natychmiast psuć. A przygotowanie gruszek na zimę jest trudne, bardzo często słoiki z przetworami „wybuchają”.

Gospodynie domowe z każdym dniem tworzą coraz ciekawsze przepisy. Wśród nich szczególne miejsce zajmują desery i domowe przetwory. Większość z nich jest bardzo prosta, ale to właśnie ta prostota zaskakuje. Aż trudno uwierzyć, że przepisów na desery arbuzowe jest tak wiele, że starczyłoby na osobną książkę kucharską.

Dziś zrobię bardzo aromatyczną i pyszną domową marmoladę z jagód i cytryn. Wielu miłośników słodkości woli, aby słodkie przetwory miały lekką kwaskowatość i moja rodzina nie jest wyjątkiem. Wraz z sokiem z cytryny kwas askorbinowy dostaje się do domowej marmolady, a skórka nadaje jej wyrafinowaną goryczkę.