Cynamon

Zwykle małe cebule nie nadają się do przechowywania w zimie, szybko wysychają. Ale z tak brzydkiej i małej cebuli można zrobić doskonały domowy preparat na zimę - chrupiącą, pikantną i bardzo smaczną marynowaną cebulę.

Chcę podzielić się kilkoma sposobami na przygotowanie pysznej przyprawy do chrzanu z dodatkiem octu. Dlaczego na kilka sposobów? Bo niektórzy lubią przyprawę bardziej pikantną, dla niektórych ważny jest kolor buraka, a jeszcze inni lubią, gdy jest doprawiony. Być może te trzy przepisy na marynatę chrzanową będą dla Ciebie przydatne.

Do przystawki z puree ziemniaczanego niewątpliwie najlepszym dodatkiem będzie solona ryba. Jednak nie zawsze kupiona ryba sprawi, że obiad będzie udany i przyjemny. Bezsmakowe, solone ryby kupowane w sklepie mogą wszystko zepsuć. Tutaj z pomocą przyjdzie nasz domowy przepis na solenie ryb takich jak szprot, śledź czy śledź.

Czy próbowaliście kiedyś dżemu winogronowego? Bardzo Cię ominęło! Zdrowy, smaczny, łatwy w przygotowaniu i przechowywaniu, po prostu rewelacyjny dżem z ulubionej odmiany winogron, który umili mroźne zimowe wieczory filiżanką aromatycznej herbaty. Główną atrakcją tego przepisu jest to, że przygotowujemy dżem winogronowy w piekarniku.

O dobroczynnym działaniu winogron wie każdy - obejmują ogólne wzmocnienie układu odpornościowego, ochronę przed nowotworami, usuwanie toksyn z organizmu, zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się i zapobieganie chorobom układu krążenia. Dlatego naprawdę chcę zachować te „koraliki witaminowe” na zimę. Do tego moim zdaniem nie ma nic lepszego i smaczniejszego niż zwijanie kompotu winogronowego według tego prostego przepisu bez sterylizacji. Opowiem Ci krok po kroku, jak to robię każdej jesieni.

Dla miłośników nietypowych i przydatnych przetworów proponuję dość prosty, a jednocześnie oryginalny przepis na domowe jagody jarzębiny. Będziemy marynować jagody, które w dużych ilościach zdobią ulice naszych miast. Porozmawiamy o jarzębiny o czerwonych owocach lub jarzębiny czerwonej.

Większe uznanie w kuchni zyskała aronia.Ale jarzębina z czerwonymi jagodami nie jest gorsza, wystarczy wiedzieć, jak prawidłowo przygotować ją na zimę. Mam prosty, domowy przepis na przygotowanie namoczonej czerwonej jarzębiny.

Ten prosty domowy przepis na chrupiącą marynowaną marchewkę stanie się wybawieniem dla wielu gospodyń domowych. Mając taki preparat na dnie, można szybko nakryć stół, gdy niespodziewanie przyjdą goście. Jest również niezastąpiony, gdy trzeba szybko przygotować zimową sałatkę lub zupę. I choć świeża marchewka dostępna jest o każdej porze roku, warto poświęcić odrobinę wolnego czasu na przygotowanie tak smacznego i zdrowego preparatu marchewkowego dla gospodarstwa domowego.

Zimowa sałatka z dyni to „dwa w jednym”, piękna i bogata w witaminy. Co jeszcze może być bardziej pożądanego zimą? Dlatego mając ten ciekawy przepis na pyszny, domowy przepis na dynię, nie mogę się powstrzymać, żeby nie podzielić się nim z Wami, drogie gospodynie domowe.

Chcę od razu powiedzieć, że marynowane winogrona to bardzo smaczny przysmak. Może być wytrawną przystawką do mięs i ciekawym deserem. Marynowanie winogron według tego przepisu jest dość proste. Jej przygotowanie w domu nie wymaga specjalnych umiejętności ani dużej ilości czasu.

Ja, podobnie jak wiele gospodyń domowych, które zawsze przygotowują wiele różnych domowych przetworów na zimę, mam w swoim arsenale kilka przepisów na przygotowanie takich przetworów ze śliwek. Pachnące powidła śliwkowe przygotowuję na dwa sposoby. Pierwszy sposób już opisałam, teraz zamieszczam przepis drugi.

Kisząc jabłka na zimę, zawsze będziesz mieć pod ręką smaczną przekąskę, przekąskę lub po prostu smaczny przysmak zarówno dla Ciebie, jak i dzieci. Jabłka marynowane według tego przepisu są smaczne i pikantne i nadają się dla całej rodziny. I nie będzie wstydem wystąpić przed gośćmi.

Ten niezwykły przepis na przygotowanie gruszek z octem jest łatwy do przygotowania, chociaż zajmuje dwa dni. Ale to nie odstraszy prawdziwych miłośników oryginalnego smaku. Co więcej, proces jest bardzo prosty, a niezwykły smak marynowanych gruszek – słodko-kwaśny – urozmaici menu i zaskoczy domowników oraz gości.

Moja rodzina bardzo lubi pachnącą dojrzałą pigwę, a ja staram się przygotowywać na zimę moje ulubione owoce.Pachnąca pigwa, marynowana według tego domowego przepisu, urzekła nas swoim niezwykłym ostro-kwaśnym smakiem i bogatym aromatem, a mnie także łatwością przygotowania przepisu.

Domowa estońska marynowana dynia to przepis, który z pewnością stanie się jedną z ulubionych przekąsek wszystkich członków Twojej rodziny. Dynia ta świetnie nadaje się nie tylko do wszelkiego rodzaju dań mięsnych, ale także do sałatek i dodatków.

Dynię konserwową przygotowuje się późną jesienią. To właśnie w tym okresie owoce dojrzewają w pełni, a miąższ staje się jasnopomarańczowy i możliwie słodki. A ten ostatni ma ogromny wpływ na ostateczny smak przedmiotu obrabianego. Dlatego dynie gałki muszkatołowej są idealne do konserwacji.

Ten sos pomidorowy całkowicie zastąpi kupny w sklepie ketchup, ale jednocześnie będzie nieporównywalnie zdrowszy. Domowy sos pomidorowy nie zawiera żadnych konserwantów, nie mówiąc już o sztucznych wzmacniaczach smaku. Dlatego proponuję zabrać się do wspólnej pracy.

Jeśli nie wiecie, co zrobić ze śliwek na zimę, polecam przygotować ten sos z jabłek i śliwek.Przepis z pewnością stanie się Twoim ulubionym. Ale tylko przygotowując go samodzielnie w domu, będziesz w stanie docenić tak harmonijne połączenie wszystkich zawartych w nim produktów.

Śliwka to owoc, który oprócz słodkich przetworów produkuje również pyszną pikantną przyprawę. Często nazywana jest także przyprawą gruzińską – wynika to z faktu, że wśród ludów Kaukazu ze wszystkich owoców, w wyniku kulinarnej magii i połączenia pozornie niekompatybilnych produktów, zawsze otrzymuje się pyszną pikantną przyprawę do mięsa . Należy zauważyć, że ten domowy przepis jest idealny do makaronów, pizzy, a nawet zwykłych płatków śniadaniowych. Zima jest długa, wszystko staje się nudne, a pozwala urozmaicić smak zwykłym i pozornie nudnym potrawom.

Mirabelle to małe, okrągłe lub lekko owalne, słodkie, często o kwaśnym smaku, śliwki. Ten żółty krem, którego strona skierowana w stronę słońca ma często intensywny czerwony kolor, jest magazynem witamin. Jagody mirabelki usuwają toksyny z organizmu i wzmacniają układ nerwowy. Smakują bardzo przyjemnie. Odmiana śliwki Mirabelle do domowych przetworów uznawana jest za jedną z najlepszych.