Przyprawa cynamonowa - zastosowanie w konserwach

O dobroczynnym działaniu winogron wie każdy - obejmują ogólne wzmocnienie układu odpornościowego, ochronę przed nowotworami, usuwanie toksyn z organizmu, zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się i zapobieganie chorobom układu krążenia. Dlatego naprawdę chcę zachować te „koraliki witaminowe” na zimę. Do tego moim zdaniem nie ma nic lepszego i smaczniejszego niż zwijanie kompotu winogronowego według tego prostego przepisu bez sterylizacji. Opowiem Ci krok po kroku, jak to robię każdej jesieni.

Czy próbowaliście kiedyś dżemu winogronowego? Bardzo Cię ominęło! Zdrowy, smaczny, łatwy w przygotowaniu i przechowywaniu, po prostu rewelacyjny dżem z ulubionej odmiany winogron, który umili mroźne zimowe wieczory filiżanką aromatycznej herbaty. Główną atrakcją tego przepisu jest to, że przygotowujemy dżem winogronowy w piekarniku.

Ten preparat pomidorowy jest bardzo łatwy w przygotowaniu, nie poświęcając dużo czasu i wysiłku na przygotowanie. Kolejną zaletą tego przepisu jest to, że nie zawiera on zbyt wielu niepotrzebnych składników.

Domowy ketchup to pyszny i zdrowy uniwersalny sos. Dziś nie będę robić zwykłego ketchupu pomidorowego. Do tradycyjnego zestawu warzyw dodajmy jabłka. Ta wersja sosu doskonale komponuje się z mięsami, makaronami, wykorzystywana jest do robienia pizzy, hot-dogów i domowych pasztetów.

Niesamowicie smaczne i aromatyczne suszone kandyzowane gruszki przypomną Ci ciepłą porę roku podczas zimnej pory roku. Ale oprócz tego, że są niesamowicie smaczne, są również bardzo zdrowe. Wiadomo, że gruszka zawiera więcej fruktozy niż glukozy, dlatego ten owoc jest przydatny w przypadku dysfunkcji trzustki.

Kompoty z suszonych owoców mają bardzo bogaty smak. Wysoka zawartość witamin w suszonych owocach sprawia, że ​​napój jest bardzo zdrowy zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Dziś przygotowaliśmy dla Was zbiór najpopularniejszych przepisów na suszone winogrona. Jagoda ta zawiera dużo naturalnych cukrów, dlatego robione z niej kompoty są słodkie i smaczne.

Jarzębina z czarnymi owocami nazywana jest aronią lub aronią. Jagody są bardzo przydatne, ale wielu ogrodników nie zwraca uwagi na tę uprawę. Być może wynika to z cierpkości owoców lub z faktu, że aronia dojrzewa późno (koniec września), a główne preparaty ze zbiorów owocowych zostały już wykonane. Nadal radzimy nie tracić z oczu faktu, że aronia jest bardzo przydatna i ma zdolność obniżania ciśnienia krwi, dlatego przygotowanie z niej kompotu jest po prostu konieczne.

Dżem kurkowy ma dość nietypowy, ale pikantny i przyjemny smak. Klasyczny włoski przepis „Mermelada de Setas” wykorzystuje wyłącznie kurki, ale jak sugeruje doświadczenie, na dżem idealnie nadają się borowiki, rzędy i inne rodzaje grzybów, które rosną tu obficie.Głównym wymaganiem jest to, że grzyby muszą być młode i mocne.

Wiele odmian śliwki wiśniowej ma jedną nieprzyjemną cechę - wrastające nasiona. Po prostu nie da się usunąć tego nasiona bez przekształcenia śliwki wiśniowej w puree. Ale są też odmiany, w których nasiona można łatwo wypchnąć kijem. Wybierając sposób na zrobienie dżemu wiśniowego, należy wziąć pod uwagę tę funkcję.
Śliwka wiśniowa, w przeciwieństwie do innych śliwek, zawiera mniej cukru, ale więcej wapnia. Nasiona śliwki wiśniowej wykorzystywane są jako jeden z komponentów do produkcji tabletek z węglem aktywnym. Tak więc, nawet jeśli musisz zrobić dżem z nasion, pociesz się faktem, że uzyskasz więcej korzyści z dżemu.

Śliwki to rodzaj śliwek uprawianych specjalnie do suszenia. Powszechnie nazywa się śliwki suszonymi owocami tego krzewu. Świeże śliwki mają przyjemny słodko-kwaśny smak, a suszone owoce są bardzo aromatyczne i zdrowe.

Figi są szeroko stosowane w kuchni i medycynie. Dzięki glukozie pomaga na przeziębienia, a kumaryna chroni przed promieniowaniem słonecznym. Figi tonizują i wzmacniają organizm, jednocześnie lecząc stare choroby. Na przeziębienie pij gorący kompot figowy.Ten przepis jest przeznaczony dla dorosłych, ale jest na tyle dobry, że nadaje się nie tylko do leczenia, ale także jako gorący napój dla gości.

Ostatnio przetwory cytrynowe nie są nowością. Dżemy cytrynowe, a także zwykłe konfitury i dżemy z jabłek, wiśni i śliwek coraz częściej można spotkać na sklepowych półkach. Produkt możesz przygotować samodzielnie, korzystając z minimalnego zestawu składników. Urozmaicenia dodaje się poprzez doprawianie przysmaku przyprawami lub dodanie innych odmian owoców cytrusowych. W tym artykule porozmawiamy o wszystkich sposobach przygotowania deseru cytrynowego.

Pikantny słodko-kwaśny dżem pomidorowy przyjechał do nas z Włoch, gdzie wiedzą, jak ze zwykłych produktów zrobić coś wspaniałego. Dżem pomidorowy wcale nie jest ketchupem, jak mogłoby się wydawać. To coś więcej - wykwintnego i magicznego.

Obecnie sklepy oferują szeroką gamę napojów alkoholowych, jak mówią, na każdy gust i każdą kieszeń. Ale co może być smaczniejszego niż domowy likier jagodowy lub owocowy wykonany własnymi rękami? Tradycyjnie latem przygotowuję dla swojego gospodarstwa domowego kilka rodzajów takich nalewek, likierów i likierów.

Wysokie plony w tym roku dały jabłka z białym nadzieniem. Pozwoliło to gospodyniom domowym poszerzyć gamę preparatów przygotowanych na zimę i uczynić je bardziej zróżnicowanymi. Tym razem przygotowałam nowy, nietypowy dżem z białych jabłek z nadzieniem z czarnych porzeczek, cynamonu i kakao.

Dziś proponuję przepis na preparat, który smakuje nie tylko mnie, ale całej mojej rodzinie i gościom. Główną cechą preparatu jest to, że gotuję go bez octu. Przepis jest po prostu niezbędny dla osób, dla których ocet jest przeciwwskazany.

Istnieje wiele odmian czarnego bzu, ale istnieją dwie główne odmiany: czarny bez i czerwony bez. Jednak tylko owoce czarnego bzu są bezpieczne do celów kulinarnych. Roślina ta ma również właściwości lecznicze. Syropy z owoców i kwiatów czarnego bzu pomagają zwalczać przeziębienia i choroby wirusowe, wzmacniają przewód pokarmowy i zwalczają „kobiece” choroby.

W szczególnie owocnych latach jabłek jest tak dużo, że ogrodnicy nie wiedzą, jak wykorzystać słodkie owoce, które nie będą przechowywane w celu długotrwałego przechowywania.Z tych owoców można przygotować różnego rodzaju przetwory, ale dziś porozmawiamy o syropie. To danie deserowe można wykorzystać do przygotowania napojów bezalkoholowych oraz jako posypka do lodów lub słodkich wypieków.

Apetyczny, gęsty dżem jabłkowy o uwodzicielskim aromacie cynamonu, aż prosi się o dodanie go do ciast i serników. Nie odmawiaj sobie przyjemności przygotowania pysznego, gęstego dżemu jabłkowego, aby cieszyć się pieczeniem podczas zimowego podwieczorku.

Dziś chcę Wam zaproponować nietypowy przepis na pomidory w puszkach. Gotowe wyglądają jak pomidory gazowane. Zarówno efekt, jak i smak są dość nieoczekiwane, ale jeśli raz spróbujesz tych pomidorów, prawdopodobnie będziesz chciał je ugotować w następnym sezonie.

Śliwki dojrzewają zwykle w dużych ilościach. Po napełnieniu kilku słoików kompotami, konfiturami i dżemami wielu zastanawia się: co jeszcze można zrobić ze śliwek na zimę? Oferujemy rozwiązanie – przecier śliwkowy. Ten słodki i delikatny deser z pewnością docenią domownicy. Dodatkowo, jeśli w domu są małe dzieci, to domowe przeciery mogą konkurować z gotowymi, kupowanymi w sklepie przecierami.

Kiedy latem dojrzewają pierwsze śliwki wiśniowe, zawsze staram się przygotowywać z nich różne przetwory na zimę. Dziś ugotuję w piekarniku pyszny i prosty dżem ze śliwek wiśniowych bez pestek. Ale zgodnie z tym przepisem wynik nie jest całkiem zwyczajnym preparatem, ponieważ do dżemu dodaje się cynamon.

Na Północnym Kaukazie nie ma takiej obfitości grzybów jak w środkowej Rosji. Nie mamy szlachetnych białych, borowików i innych królów królestwa grzybów. Jest tu mnóstwo grzybów miodowych. To właśnie je smażymy, suszymy i zamrażamy na zimę.

Kawałki kandyzowanego imbiru nie są przysmakiem dla każdego, gdyż ma dość ostry smak. Jednak zalety takiego deseru są niezaprzeczalne i wielu wykorzystuje dary natury, aby stawić czoła chorobom sezonowym. Chętnie podzielimy się z Tobą pięcioma sprawdzonymi sposobami na przygotowanie kandyzowanego imbiru w domu.

Naczynia zrobione z niczego nie są niczym nowym. Oszczędne gospodynie domowe od dawna nauczyły się wykorzystywać obierki różnych warzyw, owoców i jagód do przygotowywania pysznych potraw. Przykładem tego są kandyzowane skórki banana, arbuza, pomarańczy i grejpfruta. To kandyzowany grejpfrut, o którym dzisiaj porozmawiamy.W tym artykule znajdziesz najlepsze opcje przygotowania kandyzowanych skórek grejpfrutów w domu.