Korzeń selera
Koreańska cukinia
Sok z selera
Suszony seler
korzeń imbiru
korzeń pasternaku
korzen pietruszki
korzeń chrzanu
Koreańska przyprawa marchewkowa
seler
zielenina selera
łodygi selera
Jak posolić pieprz Tarkin na zimę
Kategorie: Kiszenie-fermentacja
Jeśli chodzi o dania narodowe, wielu przypisuje sobie wynalezienie przepisu. I nie można się z nimi kłócić, bo czasami nie jest łatwo znaleźć oryginalne źródło. To samo dotyczy pieprzu Tarkin. Wielu słyszało tę nazwę, ale nikt nie wie, czym jest „pieprz Tarkina”.
Jak suszyć seler w domu: osusz korzenie, łodygi i liście selera
Kategorie: Suszone warzywa
Do celów kulinarnych wykorzystuje się różne części selera. Mięsiste korzenie dodaje się do zup, dań rybnych i sałatek. Seler ogonkowy jest także podstawą wielu sałatek, a jego warzywa są doskonałym ziołem. W tym artykule porozmawiamy bardziej szczegółowo o tym, jak zachować suszone zbiory selera.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
