Wędzona szynka

Wędzona kiełbasa Palenie Wędzenie mięsa Palenie ryb szynka Kiełbasa półwędzona Wędzona kiełbasa wędzone kiełbaski

Jak zrobić własną gotowaną - wędzoną szynkę - proste przygotowanie, gotowane w domu.

gotowana - wędzona szynka
Kategorie: szynka

Solone wędzone szynki dobrze zachowują się przez długi czas i choć są smaczne, mięso okazuje się dość twarde. Nie wszyscy są z tego zadowoleni. Wyjściem z tej sytuacji było po prostu gotowanie wędzonego mięsa. Gotowane szynki okazują się bardzo delikatne, ponieważ po zagotowaniu wody wypłukuje się z nich większość soli, a samo mięso staje się bardziej miękkie.

Czytaj więcej...

ostatnie wejścia

szynka
Solona domowa szynka wieprzowa - jak gotować szynkę wieprzową w domu.
Abchaska adjika, prawdziwa surowa adjika, przepis - klasyczny
Jak suszyć banany
Jak prawidłowo suszyć banany w domu
Jak wysuszyć ciasto
Ciasto solne: metody suszenia produktów - jak suszyć ciasto solne dla rzemiosła
Jak zamrozić galaretowane mięso
Sztuczki do zamrażania galaretowatego mięsa w zamrażarce
Syrop miętowy
Syrop miętowy: pyszny deser DIY – jak zrobić syrop miętowy w domu
Szybka kapusta kiszona w słoiku - przepis na szybkie gotowanie krok po kroku ze zdjęciami
Marmolada sokowa
Marmolada sokowa: przepisy na robienie marmolady z domowego i pakowanego soku
surowa pigwa z cukrem
Pachnąca surowa pigwa z cukrem - prosty preparat z pigwy na zimę bez gotowania - przepis ze zdjęciem.
Borowiki
Jak prawidłowo zamrozić borowiki na zimę w zamrażarce w domu: metody zamrażania

Mapa witryny

Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka