Sok klonowy

Domowy syrop klonowy – przepis

Kategorie: Syropy

Przyzwyczailiśmy się, że syrop klonowy produkowany jest wyłącznie w Kanadzie, jednak tutaj jest trochę inaczej. W strefie środkowej, a nawet na południowych szerokościach geograficznych rosną klony nadające się do zbierania soków. Jedyną trudnością jest czas na zebranie soku. W końcu jego aktywny ruch w klonie, kiedy można zbierać soki i nie szkodzić drzewu, jest znacznie krótszy niż w brzozie.

Czytaj więcej...

Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka