Kapusta biała – przepisy kulinarne
Kapusta biała to chyba jedno z najpopularniejszych warzyw na stole każdej rodziny. Chrupiące liście nadają się do wszelkich eksperymentów kulinarnych: są spożywane na świeżo, gotowane, pieczone, duszone. Oprócz swoich wartości odżywczych i smakowych kapusta wyprzedzi większość owoców i innych braci w ogrodzie pod względem zawartej w niej witaminy C. Nawet ulubieni przez wszystkich przedstawiciele witaminy C, cytryny i mandarynki, ustępują soczystym kapuściana głowa. Oczywiście taki skarb nie może nie być przygotowany do przyszłego wykorzystania zimą, w okresie szczególnie niskiej odporności. W domu biała kapusta jest solona i marynowana, a także przygotowywane są z niej sałatki. Pomimo prostoty przepisów, przetwory z kapusty zaskakują niezwykle bogatym smakiem i wzbogacają menu, pomagając zaoszczędzić czas i szybko przygotować pyszne dania.
Najlepsze przepisy ze zdjęciami
Koreańska kapusta kiszona - prawdziwy przepis na kiszoną kapustę z burakami, czosnkiem i marchewką (ze zdjęciem).
W języku koreańskim istnieje wiele opcji przygotowywania różnych marynowanych warzyw.Chcę podzielić się z gospodyniami domowymi bardzo prostym, domowym przepisem na przygotowanie kiszonej kapusty „Płatki” z dodatkiem marchwi, czosnku i buraków, według tradycyjnego koreańskiego przepisu.
Gołąbki gołąbkowe z mięsem mielonym i ryżem, mrożone na zimę
Gołąbki faszerowane mięsem i ryżem to klasyka gatunku. Ale przygotowanie gołąbków zajmuje dość dużo czasu. Aby móc cieszyć się ulubionym daniem w dowolnym momencie, poświęcając minimum wysiłku i czasu, gołąbki można przygotować do wykorzystania w przyszłości poprzez ich zamrożenie. Dowiesz się, jak przygotować półprodukty gołąbki w zamrażarce, przeglądając przepis krok po kroku ze zdjęciami.
Marynowane różne warzywa na zimę
Proponuję przygotować różne warzywa na zimę, korzystając z tego naprawdę prostego przepisu. Zdjęcia krok po kroku pomogą w łatwym i szybkim przygotowaniu.
Szybka kapusta kiszona bez octu - jak ugotować kiszoną kapustę błyskawiczną z marchewką i jabłkami - przepis ze zdjęciem.
Kiedy mojej rodzinie znudziła się kiszona kapusta przygotowana według klasycznego przepisu bez dodatków, postanowiłam poeksperymentować i podczas fermentacji dodałam do kapusty pokrojone w plasterki jabłka i startą marchewkę. Okazało się bardzo smaczne. Kapusta kiszona była chrupiąca, jabłka dodały jej ponczu, a marchewka miała ładny kolor. Chętnie podzielę się moim szybkim przepisem.
Kapusta biała marynowana z burakami po gruzińsku
No cóż, czy można oprzeć się jasnoróżowej kiszonej kapuście, która przy ugryzieniu ustępuje z lekkim chrupnięciem, wypełniając ciało bogatym, korzennym aromatem przypraw? Spróbuj przygotować piękną i smaczną kapustę po gruzińsku na zimę, korzystając z tego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, a dopóki nie zjesz tej pysznej przystawki, Twoja rodzina na pewno nie przejdzie na inną kapustę przygotowaną na zimę.
Ostatnie notatki
Lekko solona kapusta – proste przepisy i niezwykłe smaki
Lekko solona kapusta to danie, którego nie będziesz się wstydzić postawić na stole, a jeśli zjesz całość, nie będziesz żałować. Kapusta lekko solona służy do duszenia i przygotowywania pierwszych dań. Jest bogata w witaminy, a po prostu odpowiednio solona kapusta jest niesamowicie smaczna.
Pyszna szybka kiszona kapusta
Ten przepis na szybką kapustę kiszoną powiedziano mi podczas wizyty i skosztowałem. Tak mi się spodobało, że też zdecydowałam się go zamarynować. Okazało się, że zwykłą białą kapustę można bardzo szybko zrobić bardzo smaczną i chrupiącą.
Kapusta kiszona z żurawiną w słoikach instant
Gdy tylko zaczęły dojrzewać główki późnej kapusty, przystąpiliśmy do przygotowania kiszonej kapusty, na razie przeznaczonej do szybkiego gotowania.
Jak zrobić kapustę kiszoną w słoiku, proste przygotowanie z papryką i marchewką - przepis krok po kroku ze zdjęciami.
Kapusta kiszona, a nawet papryka i marchewka, to potężna bomba witaminowa. Zimą takie domowe preparaty uchronią Cię przed niedoborami witamin. W dodatku jest na tyle smaczna, że zdecydowanie zajęła honorowe miejsce na naszym stole. Każdy może przygotować kilka słoików takiej kiszonej kapusty do wykorzystania w przyszłości. Nie wymaga to dużych nakładów finansowych, dużej ilości czasu ani specjalnych umiejętności.
Przepis na kiszoną kapustę z czosnkiem, curry i khmeli-suneli - krok po kroku ze zdjęciami, czyli jak po prostu kisić kapustę w słoiku.
Lubisz jeść chrupiącą kapustę kiszoną, ale znudziły Ci się już wszystkie przepisy na jej przygotowanie? W takim razie spróbujcie przygotować pikantną kapustę kiszoną według mojego domowego przepisu z dodatkiem czosnku i przypraw curry oraz chmielu suneli. Przygotowanie tego preparatu nie może być prostsze, a efektem jest chrupiąca, słodko-kwaśna i pikantna przekąska.
Słodka papryka marynowana faszerowana kapustą i marchewką – przepis na przygotowanie papryki na zimę.
Na zimę warto przygotować marynowaną słodką paprykę faszerowaną kapustą, mimo że nie jest to przepis najłatwiejszy w przygotowaniu. Ale po zdobyciu pewnych umiejętności każda gospodyni domowa może z łatwością przygotować je w domu. Co więcej, smak tego pieprzowego preparatu zimą pozwoli Ci w pełni docenić i cieszyć się darami lata.
Sałatka z kapustą, jabłkiem i warzywami bez octu – jak przygotować sałatkę na zimę, smacznie i prosto.
Pyszna sałatka z kapustą, jabłkami i warzywami przygotowana według tego domowego przepisu nie zawiera octu ani dużej ilości pieprzu, dzięki czemu można ją podawać nawet małym dzieciom i osobom z problemami żołądkowymi. Jeśli przygotujesz taką sałatkę na zimę, otrzymasz nie tylko smaczne, ale także dietetyczne danie.
Gruzińska kapusta kiszona – jak kisić kapustę z burakami. Prosty przepis na piękną i smaczną przekąskę.
Kapusta po gruzińsku okazuje się dość ostra, ale jednocześnie chrupiąca i bardzo smaczna. Buraki nadają kiszonej kapuście jasny kolor, a przyprawy nadają jej bogaty smak i aromat.
Bułgarska kapusta kiszona to domowy przepis lub smaczna i zdrowa półmisek warzyw na zimę.
Tak przygotowanej kapusty próbowałam na wakacjach w Bułgarii i jedna z mieszkanek chętnie podzieliła się ze mną swoim przepisem na domową kapustę na zimę. Przygotowanie tego smacznego i zdrowego półmiska warzyw na zimę nie jest wcale trudne. Jedyne czego potrzebujesz to chęci i chłodne miejsce do przechowywania beczek z produktem.
Kapusta biała: korzyści i szkody dla organizmu, opis, skład i cechy. Jakie witaminy i kalorie ma kapusta biała.
Kapusta biała to roślina ogrodowa rozpowszechniona we wszystkich krajach świata. Można ją uprawiać niemal wszędzie. 100 g kapusty zawiera tylko 27 kcal. Zawiera wiele witamin i minerałów.