Jogurt
Domowa pasta jogurtowa
Kategorie: Pasta
Pastylki jogurtowe lub „cukierki jogurtowe” można wytwarzać z jogurtu domowego lub jogurtu kupowanego w sklepie. Co więcej, obecność „żywych bakterii” nie jest tu konieczna. Najważniejsze, że jogurt jest wystarczająco gęsty. Jeśli lubisz miękkie i delikatne pianki, do tego musisz wziąć pełnotłusty jogurt. Niskotłuszczowy staje się kruchy i łamliwy jak frytki, ale smak nie ucierpi na tym.
Jak zamrozić jogurt - przygotowanie domowych lodów jogurtowych
Kategorie: Zamrażanie
Jogurt, podobnie jak większość produktów mlecznych, dobrze się zamraża. Jeśli więc masz ochotę na miękkie lody jogurtowe, masz ogromny wybór gotowych jogurtów kupnych w sklepie lub domowego, przygotowanego własnoręcznie.