Kwitnąca Sally
Najlepsze przepisy ze zdjęciami
Fermentowana herbata Koporye z liści herbaty Ivan
Fermentowana herbata z wierzby wierzby, czyli po prostu herbaty Ivan, ma niesamowite właściwości lecznicze i regenerujące. Aby jednak herbata Koporye „błyszczała” wszystkimi kolorami w Twojej filiżance, liście herbaty Ivan muszą przejść nie tylko długi proces zbierania i suszenia.
Ostatnie notatki
Iwan-herbata: przygotowywanie sfermentowanej herbaty poprzez zamrażanie
Herbatę Koporye, przygotowaną z liści wierzby pospolitej (herbata Ivan), można przygotować w domu. Herbata ta różni się od swojego czarnego lub zielonego odpowiednika niezwykle bogatym aromatem, a także ogromną ilością przydatnych substancji. Samodzielne gotowanie uratuje budżet rodzinny przed dodatkowymi wydatkami.
Jak prawidłowo przygotować (sfermentować i wysuszyć) herbatę z wierzby pospolitej w domu
Wiele napisano o sposobach zbierania, przetwarzania i suszenia wierzby (wierzby), zarówno w specjalnych książkach, jak i w Internecie. Nie będę tutaj opowiadać o zbieraniu surowców do przygotowania wspaniałej i aromatycznej herbaty cypryjskiej (to kolejna z wielu nazw wierzby wierzby), ale podzielę się swoją metodą, dzięki której przetwarzam zebrane zielone liście rośliny i jak suszę je do wykorzystania w przyszłości.